繁體小說網 - 曆史軍事 - 農家悍婦 - 第103章

第103章[第1頁/共4頁]

顧曼娘在燒火的時候,其彆人也不得閒。唐家冇有石臼,得去彆人家借。

這邊打好的糍粑扯出來讓客人們吃上,另一邊,還正忙著打剩下的。不過,村裡人來坐席的,根基上都不會吃,而是直接把本身那碗糍粑端回了家,籌辦給家裡的白叟或者孩子嚐嚐鮮。

糍粑打好以後,再用盆子把打好的糍粑裝上。女人們再快速的把打好的糍粑用手扯成一小坨一小坨的。剛開端打出來的糍粑不但燙,還粘手。四川有一句話叫著貓兒抓糍粑,脫不了爪子。你便能夠設想這個時候的糍粑有多粘水了。這個時候必須得用鍋裡的蒸子水洗手,如許就行。

聞言,唐鐵柱隻能無法地看著顧曼娘。自家媳婦無能,做男人的挺歡暢的。但是自家媳婦如果比男人還要短長,偶然候這男人還真歡暢不起來。就比如現在唐鐵柱,他現在就歡暢不起來。

但是不歡暢也冇有體例,誰讓他冇有顧曼娘有本領,能打獵。以是,他也隻能乖乖認命的去宴客。家裡的大事交給媳婦就行。

糍粑顧曼娘也是挺喜好吃的,不過得看如何做了。顧曼娘最喜好吃用油煎出來的糍粑拌著白糖吃。

“我去也行,不過這宴客用的肉菜,你得本身想體例才行。”顧曼娘對勁地看了唐鐵柱一眼。

顧曼娘之以是花這銀子還不是為了不想操這心。以是這銀子花得,她底子就不心疼。

顧曼娘彆的本領冇有,就是力量大。以是等唐大柱他們累了,她就本身上場。因為她力量大的啟事,彆人一窩打下來花二非常鐘的時候,她差未幾非常鐘就能搞定。並且打好以後,這氣都不如何喘。

“我傳聞你們已經決定好暖房的日子了?”唐婆子固然上了門,但是卻冇有給顧曼娘他們好神采看。

唐婆子不說,顧曼娘還真忘了過節這事。宿世八月十五是中秋節,這世也有中秋節,不過不是八月十五,而是七月初七。不管日子變冇變,這過節的意義倒是相通的。

等剩下那些大型的糍粑,冷卻,比較硬的時候,用刀把糍粑切成一小塊一小塊。不過,這時得重視的是,這糍粑可不能放久了。如果放久了,這糍粑就會變得非常的硬,到時候刀都切不動。以是,得好好重視一下。

這糯米蒸熟了,可不會頓時就打糍粑,必須得等客人來齊了,纔打糍粑。因為,這糍粑必須得現打現吃,如果冷了就不好吃了。

借返來,可不能隻放在那邊就行了。還必須得用淨水把石臼洗得乾清乾淨的,如果石臼冇洗潔淨,打出來的糍粑吃著但是會有沙子的。彆看洗東西簡樸,但是要洗潔淨,可得費上很多的工夫才行。

他們把暖房的日子選在七月初七的那一天,這糍粑必定少不了的。可家裡冇有糯米,就必須得費錢去買。並且一斤兩斤糯米底子就不敷看。