第98章[第1頁/共4頁]

顧曼娘用筷子夾了一個雞爪開端啃起來了。因為不是肉雞的啟事，這雞爪的肉不是很多。吃著冇有之前鹵的糯。不過，這味道感受還行。

兩位師父每天專門就是做這些事的，天然冇有定見。“這些都是活的嗎？”

買，必定有人買。隻要有人識貨，必定就有人買。彆看這幾頭上野豬小，但是做成乳豬，必定大受歡迎的。

說是小野豬，這一頭大抵也有三十來斤的模樣，獠牙也長出來了。這豬一每天長大，長大成了大野豬，她這豬圈怕是真關不住它。

正籌辦分開的時候，卻發明這裡堆了很多的雞鴨下水，另有不要的雞爪，鴨掌。不由開口問道，“你們這些是不要的嗎？賣給我能夠嗎？”

用小火燒了十來分鐘的模樣，顧曼娘就把鍋裡的雞爪和鹵水倒進前麵的鍋裡。因為前麵這口大鍋，顧曼娘還要用。

這個時候恰是吃午餐的岑嶺期，百味樓的廚房裡正忙得熱火朝天。大廚趕緊號召一個小學徒。“你把唐家娘子帶到殺活物的處所去，讓師父彆忙彆的，先把這小豬仔清算兩端出來，等一下我要用。”

現在顧曼娘既然情願拿錢來買，他們先是驚奇，以後天然是情願。歸正這東西冇人吃，拿來賣錢，他們也能賺點外快不是。

一隻雞爪啃完了，顧曼娘洗了手，便對著顧招弟說道，“招弟，你去把你阿誰雞爪啃了，我來燒火。”這雞爪還差燃燒侯，以是灶裡還得湊幾巴火才行。

顧曼娘看了看天，見天還不如何黑，就讓顧招弟帶著這兩小朋友去割豬草。家裡其他小孩子也起鬨跟著一起去了。

聞言，顧曼娘自是笑笑，並未幾說。

唐鐵柱見顧曼娘提著一包這個，非常獵奇。不過，不過人來人往的他也不好問，隻好忍了下來。

張氏在內心揣摩著如何跟顧曼娘開口，到時候大不了她費錢跟三弟買一頭。

唐婆子想了想，為了不會掉本身的豬圈，最後還是放棄了。唐婆子都放棄了，張氏聽了顧曼娘這話天然也撤銷了動機。

把腸子劃破以後，用水沖刷潔淨以後，顧曼娘又抓了一把鹽撒在上麵搓洗。用鹽搓洗以後，腸子上麵的贓東西都會搓洗得乾清乾淨的。不過，顧曼娘怕隻搓洗一遍會不潔淨，就持續搓洗了三次，纔算洗好。

不過，他們吃不得太多辣，可卻感覺她鹵出來的雞爪很好吃。唐老頭更是可貴的讓唐婆子拿錢去村頭打了點酒返來，用雞爪下酒。

顧曼娘用刀先把雞爪的指牙給切了，用手沖刷潔淨，就讓顧招弟洗鍋燒火。等顧招弟鍋洗潔淨以後，鍋裡倒了些水，然後把雞爪倒出來。等鍋裡的水開幾滾後又把雞爪舀出來，再把鍋洗潔淨，雞爪也用淨水衝一下。

因為冇有抽油煙機的啟事，插手這些東西後，嗆得顧曼娘直咳嗽不說，眼淚還直往下掉。顧曼娘用鐵鏟不斷地在鍋裡翻炒，直到把鍋裡的鹵水炒乾，這倒盜的絕味鴨掌纔算做好。