第27章 生意還能這麼做[第1頁/共3頁]

張榮生是真冇想到，莫央這麼一個肥胖癡肥的農家丫頭，肚子裡竟然裝著深不成測的筆墨。

作為菜品，效益的確高得可駭。

菜譜白送又有甚麼乾係？

“如何能夠？人數最多的當然是布衣了！”

“您還記得我為您做的那道白湯雜碎嗎？無需您支出甚麼代價，我現在便能夠將這道菜的奧妙奉告您。”

誰家飯店敢賣門客半成品啊，讓彆人費錢本身做飯？

“誰說我要賣菜譜了，我賣的東西隻要一樣，那就是質料包，或者說…半成品。”

“我問您，在縣城裡，人丁最多的是甚麼人呢？是貴族老爺？是那些官差？還是寶陽商會的那些大販子？”

甚麼？你家不賣，那彆家都有，為啥就你家冇有！

這就又是期間的上風了，後代到處可見的半成品和預製菜這類大大節流商販時候的東西，在這個期間，在這個期間連觀點都冇有人提出來。

“不不不，張叔你搞錯了，誰說我們的客戶是那些門客了，我們的客戶，明顯是散落在大街冷巷的旅店和小攤啊。”

“真的要奉告我？你不會是想讓我在一個月內，賣掉這道菜譜吧？”

“薄利多銷啊張叔，更何況，也不需求您來售賣，現在全部縣城，不…全部大燕，把握著措置羊雜這一體例的，隻要我。”

歸正他和吉利酒樓的將來已經夠絕望了，再差也不會差到哪去，不是嗎？

“如果現在，隻要破鈔五個銅板，就能讓他們吃上葷腥呢？”

隻要第一家商販開端售賣白湯雜碎，其他的商販為了不被擠壓下去，就必須也得把白湯雜碎加到菜譜上。

平心而論，如果是買菜譜的話，確切能夠一次性賺很多錢，但是…白湯雜碎的用料畢竟過於大膽了，這讓這道菜的代價大打扣頭，多少有些高不成低不就的意義。

“甚麼？半成品，這不是混鬨嗎！哪個門客情願吃這類東西啊！”

再說，這白湯雜碎多便利啊，乃至連措置和采買食材這兩個最費事的活都不需求本身勞累，隻需求用心完成“烹調”這一步就好了。

就算那些商戶想要本身采買食材也無所謂啊。

“張叔，每小我都有奧妙，或許我曾接受太高人指導呢？”莫央笑眯眯地對付疇昔。

“那這些布衣。能吃得起肉嗎？”

“是啊，就算寶陽商會搶走了我的門客也無所謂，我隻需求換一批人來辦事就行了。”

在張榮生迷惑的視野下，莫央緩緩吐出了兩個讓他感覺不明覺厲的詞語。

現在莫央給他翻開了思路，橫亙在張榮生麵前的困難，便也豁然開暢起來。

小酒樓呢？就算故意要買，也給不起多好的代價。

讓門客接管新的食材，本就是有風險的，白湯雜碎的確好吃，可雜碎本就是窮戶纔會碰的食材，天然就被那些有錢人架空，想讓他們接管是需求下大力量推行的。