第085章 肉餛飩（三更）[第1頁/共2頁]

還真是等候的很。

“放心，絕對能夠，並且是保準你們吃了以後絕對會再想吃的。”蘇木藍自傲心實足，乃至還調皮的眨了眨眼睛。

蘇木藍笑著拉起了身邊白竹葉的手，“走，我們買肉，晌午歸去給你們包餛飩吃。”

“怪不得吳叔公拿給我們的時候看著寶貝的很。”白竹葉道，這小臉忽的就暗了下來。

是不是比糖醋裡脊還要好吃，比肉餛飩還要好吃？

蘇木藍低頭見那木盆裡頭的豬下水隻剩下了大腸和豬肝，曉得這屠戶是聽了她的發起將豬下水拆開來賣，笑道，“這回不要豬肝，要這幅豬腸，再來一斤前膀肉。”

“這發黴的豆腐還真好吃。”白米豆砸了咂嘴，“我吃著這好吃的勁兒，都要趕上肉餛飩了呢。”

固然包裹了好幾層的荷葉，可這豬大腸仍舊披髮著一陣一陣的腥臭味，不住的往人鼻孔裡頭鑽，引得白立夏都有些思疑這東西真的能不能吃了。

“娘，你真的能做出好吃的豬腸子？”

“多謝屠戶大哥了。”

蘇木藍領著四個蘿蔔頭一起到了肉鋪。

今後日子還長，嬌寵孩子也不再這麼一時。

用油煎了，再配上醬油、糖、醋、鹽燒一燒，澆上一勺那煮的帶油花的餛飩湯，色彩光鮮，氣味噴香的毛豆腐就上了桌。

吃了以後再想吃的豬腸子啊……

四個蘿蔔頭的眼裡，頓時放出了晶亮的光。

大蔥肉的餛飩，皮薄餡兒大，煮的餛飩湯裡頭都帶了汪汪的油花，蒜末豆角，是豆角用開水汆燙熟了涼拌的，清脆爽口，最好吃的當屬那毛豆腐。

白竹葉和白米豆兩小我相互看了一眼以後，皆是不約而同的嚥了口口水。

看蘇木藍這般篤定，白立夏也放下心來，重重點了點頭。

既然是可貴的東西，天然是不能回回問人家要的，今後估摸著就吃不上這毛豆腐了。

“這不是發黴的豆腐，這是毛豆腐。”蘇木藍笑道，“旁人多數不會做呢。”

因為發酵生毛，這毛豆腐聞著帶一些輕微的臭味，可吃起來倒是醇厚香濃，嚥下去時，更是意猶未儘。

過年是大日子，再窮的人家也會想方設法給孩子們做身新衣裳，買個花兒來戴，到時候買天然也就不刺眼了，孩子們也能心安理得一些。

而蘇木藍則是策畫著晌午餐的事兒，到了家後也顧不得歇，便開端一通的繁忙，四個蘿蔔頭則是在一旁幫手燒火洗菜，做打動手的活。

肉餛飩！

蘇木藍笑眯眯地付了錢，把來的路上折的荷葉拿了出來，包上了好幾層，確保不會有甚麼太大的味道，這才領著幾個孩子，往回走了。

“好嘞。”屠戶稱了肉，又尋了麻繩，敏捷的把那大腸給捆紮好，遞給了蘇木藍，“也算是多虧了你上回出的主張，我這豬下水賣的都快了，這回豬腸給你少算一些，給三文錢就成。”