第390章 端午[第1頁/共2頁]

過了端五，各家便進入了農忙期間。

也是以，端五這類季節，在這裡，也並不受正視。

以是每年到這個時候，白康元都會提早堆積了村中的壯勞力，調集了村中的耕牛，集合做這些活。

如此一來，能夠說家家戶戶都能來得及打麥，且能製止一些因為不及時打麥子而引來的不需求的喪失。

提早撅好了土，用石滾子壓的平實，便成了打麥場。

蘇木藍當即便決定，本年的蒜必然要少種一些。

但這看似簡樸的麥子脫粒事情，卻要具有大賣場，牛，石滾子三樣首要的東西，而這些也並非是家家戶戶都能具有的。

配上香包那種零散劣質香料的濃烈氣味，以及艾草的氣味……

農戶都是長年種地，對這些也算很有經曆，看著麥子這會兒的長勢，已是連續開端磨了鐮刀，備了吃食，隨時籌辦收麥子。

割返來的麥子，連桿帶穗的全部平鋪到那場上頭，牽了牛過來，拉著石滾子在那麥子上頭不斷的碾壓，將麥籽粒兒完整的從麥穗上頭離開。

也因為這個風俗，端五這天，全部村中都滿盈著一股難以言明的氣味。

且這個時候已是入夏，夏季總輕易下陣雨，如果一場風雨下來，麥子臥上一大片，沾上潮濕的空中，不等收時，便會重新長了芽……

冇有這些東西要打麥子的，運了麥子過來，按畝來講，給上多少錢，而進獻了勞力和耕牛的，便能夠免費打麥，且按照人和耕牛乾活時候是非，再分外得些銀錢。

不然這般過濕的麥籽粒兒收了返來，曬乾了水分後也是癟癟的麥籽粒兒，收成是要大打扣頭的。

但話又說了返來，麥子也不能熟的太狠，不然割麥子的時候，一碰那麥穗兒，麥籽粒兒就往下落，落在地裡頭，撿拾就變得困難很多，也會華侈。。。

且這裡盛產小麥棒子，大米和糯米偶爾吃一吃還行，並不悠長當作主食來吃，很多人乃至是以而吃不慣粽子。

等確保麥粒兒都脫落，將上頭那一層麥秸稈拿了麥叉子叉到一旁垛成麥秸垛，再趁著傍晚的風揚走那些破裂的麥穗末，潔淨的麥籽粒兒便能夠裝了麻袋，拉到自個兒的院子裡頭，曬上兩三日，等完整曬乾了，或拉去磨了麵，或拿去換了錢，或歸了倉儲存起來。

這裡過端五，講究吃的是囫圇帶殼的蒸雞蛋，帶皮的全部蒸蒜，彆的的，給孩子們撚了五彩繩來綁手環，家裡餘裕的又有閒人的，縫個香包讓孩子們帶著出去顯擺。

且為了麥子能夠儘快歸倉，製止風雨損了收成，村中也是碾出來了好幾個打麥場來，天一亮便開端做活，入夜了忙活的人才清算東西歸家。

就連門口要掛艾草這個事兒，也是有人做，有人不做的。

以是甚麼時候開端收麥子，是個極有學問的事情。