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繁體小說網 - 曆史軍事 - 農家老太太 - 第120章
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第120章[第2頁/共4頁]

“放心,絕對不對。”薑婉白信誓旦旦的包管著。

李屠戶一見,立即鬆了一口氣,豬腦筋就已經夠應戰他的極限了,他還真怕薑婉白讓他吃這個東西。

“就是用骨頭熬湯,插手豬腸、豬血等燉的一鍋菜,清爽鮮脆,最合適現在吃了。”薑婉白笑道。

信賴賴何人被這麼對待,都不會有好表情,薑婉白也覺的又是憤怒,又摸不著腦筋,“這位官爺,我們一家都是好人,你如許,是不是有甚麼曲解?”

隻不過,那豬腦一共就那麼大,那裡夠這麼多人吃,第二次伸筷子,速率快一點的人就夾到了,而速率慢的人,卻隻能望著空空的盤子悔怨了。

薑婉白將豬腦收好,又趁便用棍子撥了一下那些要被拋棄的東西,看是否有甚麼東西還能吃的。

算了,隻要這麼一個,做起來又華侈時候,還是不做的好,薑婉白這麼想著,就把那東西又扔了歸去。

將豬頭上的毛剃了又剃,這才撒上鬆香,用火燒,至此,這豬頭纔算弄潔淨。

世人看似都在用飯,卻都在存眷著田承玉的反應,飯桌上一時候倒是靜悄悄的,而就在這時,田承玉俄然展開眼,眼中儘是驚奇與鎮靜,好似碰到了甚麼歡暢的事情普通。

薑婉白也被嚇了一跳,她之前也見過存亡,但是還冇見過這麼明刀明槍的傢夥。

他這反應,已經足以申明題目了,世人立即朝著那豬腦伸出了筷子,而等他們吃完以後,那筷子就伸的更快了。

如果之前,誰跟他說那東西好吃,他絕對不信,但是現在,他但是一想就會流口水,恨不得能每天吃上一頓纔好,鑒於此,他冇來由不信賴薑婉白。

殺豬菜爽利適口,紅油豬耳麻辣入味,小青菜翠綠欲滴,很快,這些菜就被吃了大半,唯有那道腰花豬腦,很少有人動,就算有人吃,也隻是去夾腰花罷了,卻冇人吃那豬腦。

“這東西吃多了,真的不會變笨?”李屠戶搶到了兩塊,吃完第二塊,他一邊回味著剛纔的甘旨,一邊有些不放心的道。

措置好豬身材,剩下的就是措置豬頭,豬頭上儘是褶皺,措置起來非常的不輕易,實在,在彆人家,李屠戶是不管這件事的,不過為了田家那頓飯,他也是經心的很。

李屠戶一見,也來了興趣,蹲在一邊,給薑婉白講解著這些部位都是那裡。

“豬但是聰明的很,這豬腦,配上這腰子,正能夠炒一盤豬腦腰花。”薑婉白笑道。

刮完皮,李屠戶又換了一把大刀,開膛切腹,不一時,一隻完整的豬便成了一塊塊的肉跟骨頭,當然,另有一些內臟之類的東西。

“有啊,就在我屋裡種的。”薑婉白道。

實在這東西也能做一道好菜的,能夠用油炸了以後做成椒鹽的,也能夠做成湯,當然,日-本另有一種更便利的吃法,那就是蘸了調料,生吃。