第44章 青黃不接[第1頁/共3頁]
麥香看著大侄女麻溜的洗衣服,就轉成分開了。
幸虧家裡有綠豆和黃豆固然未幾,好歹有這些原質料,也換換口味,不然滿嘴的鹹菜、大蔥味兒。
年菊瑛朝華鶴年使使眼色,貳心領神會的,把媳婦和孩子拉走了。
“這孩子乾活挺敏捷的。”麥香扭頭看著她道,想起她的事,又搖點頭,拿起棒棰梆梆梆的敲起衣服。
“她爹,你這是乾啥?”年菊瑛也懵了,不懂老頭子為甚麼想打女兒。
回到家,把洗好的衣服抖開搭在晾衣繩上。
“我問你,你跟槐花是如何回事?”華誠懇拍著八仙桌道。
洗完衣服,端著大盆起家朝正在洗衣服的麥香喊道,“大娘,您漸漸洗,我先走了。”話落轉成分開。
退出構造後,衣食無憂的華珺瑤,就揣摩吃的安康,吃得放心了。把家裡本來的花圃,整了個綠色的小型農場,自給自足。
煎餅好儲存,抗饑餓,照顧輕易,也符合本地人丁味。在本地,三條腿的蛤蟆不好找,三條腿的煎餅鏊子家家都不能缺。
冬春時節以鹹菜為主,這裡首要的鹹菜有黑鹹菜,辣白菜,蘿蔔乾,韭菜花,辣疙瘩絲。
恰是青黃不接的時候,她空間裡的菜,是想拿拿不出來。
豆腐,豆芽但是商品菜,冇有票是甭想買。鄉村也冇地買啊?我本身抽豆芽,打豆腐,應當冇題目吧!前提是得有黃豆和綠豆。
“如何回事?”華珺瑤不解道,不過把產生在河邊的事說了一遍,“我這是殺雞儆猴,今後冇人敢嚼我的舌根了。”
“快洗完了。”華珺瑤蹲了下去,現在的衣服因為油水少,以是冇有油漬,根基上都是土,從田裡返來這褲腿上沾的。
華珺瑤好久不烙煎餅了,手有些生,三張後非論是大小均勻還是火候都奔騰性的進步了。熟能生巧到最後,烙好的煎餅絕對讓人挑不出錯來。
真是神仙的日子,天國的境地!
耳邊冇了嘰嘰喳喳的擾人的聲音望著清澈的鏡子般的河水,用木棒悄悄地敲打著衣服,氣候一下子就轉暖了,不怕冷的華珺瑤將兩隻腳泡在水裡任魚兒親吻著,嘴裡哼唱著:
麥香看著她神采如常,一雙黑眸清澈如著腳下的清河普通,“我可不想讓她們看笑話。一筆寫不出兩個華字,再說吃人家嘴短。”昨兒還給老頭子送來了猴兒酒,老頭子寶貝的跟甚麼似的。
來了這麼多天,用飯愣是冇炒過一盤菜。
洗衣服又是用棒棰敲的,以是很輕易。
“嗬嗬……”華珺瑤笑了起來,大娘還真是刀子嘴,豆腐心。
烙煎餅不像捏窩窩頭、擀麪條,看看學學就會了,烙煎餅做法與山東煎餅大抵分歧。看著簡樸,做起來也不輕易,一勺玉米、地瓜磨成的糊糊,要在直徑八十公分以上的大鐵鏊子上,憑著一根最簡樸的竹片打磨光滑的五六十厘米長三四厘米寬的竹劈,均勻地推開,烙成一張厚薄均勻、形狀溜圓的大煎餅,同時還要掌控好火候,鏊子三條腿兒,是非不過十公分,鏊子就放在地上,鏊子底下那麼窄窄的空間,燒火要均勻,不能大,不能小,也不能燒偏了,火略微大一些,煎餅糊了,火太小,煎餅烙就不熟。