處理豬內臟[第1頁/共2頁]

“大姐,你返來了,娘,剛纔叫我去河邊叫你返來吃晚餐呢。”二妹張苞看到返來的張含,一臉鎮靜的朝張含說道。

張含把豬腸跟豬小腸給丟到一邊先,然後把豬肝那些洗潔淨,先裝起來,最後才漸漸清理最臟的豬腸和豬小腸。

眼尖的張含發明二妹張苞嘴角有油漬,一眼就明白,這個小丫頭在叫本身前已經偷吃了廚房裡煮的豬肉了。

張放一聽,腳步不敢往前抬了,他轉過甚,望了一眼前麵張二柱在割著的山豬肉,嚥了咽口水,謹慎翼翼的向張含望過來,暴露一張奉迎笑容,撒嬌道,“大姐,小放不拿它們了,你不要不讓小放吃肉,好不好?”

張含把豬內臟全數放到箥箕內裡,扛著它們就去了屋前的那條小河裡。

洗完了這些豬內臟,張含扛著冇有一點臭味的豬內臟回到張家,一進到院裡,張含就發明,此時院裡早已經冇有了她剛纔出去的混亂。

其合用鹽和醋一起也能夠把豬腸那些味道給洗潔淨的,可鹽在這個處所比肉要貴,淺顯人家都吃不起鹽。至於醋,張含有點思疑這個朝代能夠還冇有醋這類東西,冇有了這兩樣,張含就想到了用芭蕉葉來洗豬腸。

金秋花看大女兒這麼對峙要把這豬內臟留在家中,最後,她望了一眼那地上放著的豬內臟,朝張含說道,“我看你拿這些臭烘烘的東西弄出甚麼好吃的來。”說完這句話,金秋花回身就朝張二柱這邊走疇昔幫手。

張含朝金秋花吐了下舌頭,拿起那些豬腸,豬肝,豬小腸,豬心等等,用手掂了掂,發明還蠻重的,她一雙手還拿不完,因而她朝在割山豬肉中間的張苞喊道,“二妹,去拿一個箥箕給我。”

張苞應了一聲,去了廚房,拿了一個小箥箕出來,丟到張含腳上,然後又歡暢的跑到張二柱那邊去了。

“嗯,這才乖,放心吧,隻要你不聽孃的話,大姐就讓你多吃一塊肉。”本來張含想說,讓小放多吃半斤肉的,可她曉得,她隻要一說出來,立馬,金秋花就拿著一根大棍子追著她打了。

此時,早已經是傍晚了,大多數人家都早已經在家中吃晚餐,或者是在家裡乘涼了,以是當張含拿著這些東西去到河裡時,那邊靜悄悄的,隻聽到從河邊傳來的青蛙叫聲。

張含把豬腸和豬小腸用水衝了一遍,然後去了河岸邊,從一條芭蕉樹上扯下一塊芭蕉葉回到河邊,就著豬腸和豬小腸,張含把這兩樣跟芭蕉葉一起用力搓,搓了好久以後,直到那豬腸跟豬小腸冇有那種難聞味道以後,張含這才肯定這東西給洗潔淨了。

張含望了一眼那一邊熱烈的氣象,反觀她這邊,就隻要她一小我對著這一堆豬內臟,張含悄悄咬牙,等她把這些豬內臟洗乾臟後,把這些東西煮出來,看他們還看不起這些東西。