殺豬宴[第1頁/共5頁]

內裡，熱火朝天，鄉村裡有個規距，哪家殺了豬，必然要做一頓豐厚的殺豬菜請幫手的吃一頓，張二柱叫來幾個孩子，把豬頭骨和五六斤半肥的豬肉拿進廚房，用它們做殺豬菜。

另有兩天就到中秋節，張家村明天又有一件八卦事情在村莊裡傳著，一向是村莊裡最窮的張二柱本年中秋節竟然殺一頭豬來過這個節日，這件事情一傳出來，在村莊裡掀起了很大波紋。

上裡著熱。這下子，張家頓時變熱烈極了，院子內裡，一大幫男人坐在一塊喝著涼水談天說地，有說有笑。

最後張家賣出的豬肉比鎮上肉檔子賣的豬肉便宜了兩文，半頭豬肉賣完，張家也賺了七八兩銀子。

“呀....秋花，這豬下水你端出去乾甚麼，又不好吃，還難聞得要死，把它扔給村裡的狗吃就是了。”廚房裡忙活的鐵蛋娘瞥見金秋花端了一盆豬下水出去，蹙著眉頭說。

劉翠花聽到後也轉過甚看了一眼，見金秋花手上端著的真是大師都不吃的豬下水，也跟著點了點頭。

張含模糊記取有人說過，這豬紅的營養代價非常高，它內裡含有非常高的各種微元素，傳聞常常吃豬紅的人，能夠延緩機體朽邁，進步免疫服從，以是說這豬紅也是個寶。

“老婆子，把東西清算好，趁便把地窖內裡的紅薯拿一袋出來給老二一家。”張鐵生放動手上煙桿子，抬開端，大聲朝內裡喊。

“唉.....是....是的，含兒，爹，爹想叫你爺奶他們過來吃頓殺豬宴，你覺著行嗎？”張二柱謹慎翼翼看著張含問。

張屠夫一口把碗裡的糖水喝光，抹了抹嘴角，一臉渾厚笑容看著張二柱，開口說，“二柱，時候也不早了，我們先把豬殺了，殺完豬，我們再一起聊個痛快。”

中午，去荒地裡做事情的村民們也回到張家，明天因為張家殺豬，張含決定把在荒地裡幫手做事的村民們也請返來用飯。

這時，後院那邊的一頭豬被趕了出來，這頭即將要被殺的豬彷彿也曉得它的生命到了絕頂，漸漸吞吞的往前走。

張二柱聞張揚含承諾，眼睛跟眉毛都笑成一團，歡暢說道，“那我這就去請他們過來用飯。”丟下這句話，張二柱回身跑出去了。

院子裡，恰是豬刀尖尖向豬身，張屠夫不愧是村裡殺豬妙手，才一眨眼工夫，豬身上的豬毛就被褪潔淨，一桶冷水一淋，本來就挺白的豬此次變得更白了。

“娘，這個豬紅不要扔了，我有效啊。”張含從速攔住想要把豬紅拋棄的金秋花，望著木盆裡那鮮紅的豬血，張含這時卻感受不到一絲的噁心，這豬紅是好東西，隻要在豬血內裡放點鹽，這些豬血就會變凝固。

張含向來冇有瞥見過殺豬這個活，她內心對這件事情即獵奇又驚駭，想到張屠夫那把明晃晃的刀等會兒是白刀子進紅刀子出，她就忍不住感到驚駭。