第四百三十一章 青出於藍而勝於藍[第1頁/共5頁]

“行，明天我們一家人都去趕集去，這是年前的最後一次趕集了。趕過了這一次集，我們便能夠安安穩穩地過大年了。”

“胡說，老子打的時候就不消勁了嗎！”田大山不信賴兒子說的話。“固然，你也用力，可你冇有我的力量大。”田風又看著老爸說道。

田風一邊說，一邊就撕下一塊送到了田大山麵前。

“兒子，你說這些，我可不信，力量大，打出來的糍粑就好吃嗎！這底子是冇有事理呀！”聽了兒子的話，黃梅英一邊吃著兒子做的苦澀的糍粑，一邊就是看著田風說道。

“哥，你這糍粑內裡放了甚麼呀！如何會這麼好吃。”田雨吃了田風做的糍粑，感受也是非常的甘旨。

田風這時，就是看著老爸老媽另有mm說道：“因為，我打糍粑時比較用勁呀！把糯米內裡的香氣都打了出來。”

因而，田大山就是到廚櫃內裡，拿出了一個裝白糖的瓶子，翻開後，就是倒進了一個碗裡一些。以後，就用手撕下一塊糍粑，然後沾著白糖開端吃了。

“好，等一會，我和哥也跟你們一塊去，我也好想嚐嚐媽做的臘肉呢！”田雨一聽媽說要做臘肉，她也是來了興趣。畢竟，她也是一個非常貪吃的女孩。特彆是過年的時候，她就變成了一個小饞貓呢！

臘肉從鮮肉加工、製作到存放，肉質穩定，耐久保持香味，另有久放不壞的特性。此肉因係柏枝熏製，故夏季蚊蠅不爬，經三伏而穩定質，成為彆具一格的處所風味食品。

南邊的一些村莊都是這一家，那一家，這家與那家之間的間隔就是比較遠。平時也不如何串門。隻要到了趕集的時候，大師才氣夠堆積在一起。

臘肉是中國醃肉的一種，首要風行於四釧、湖楠和廣冬一帶，但在南邊其他地區也有製作，因為凡是是在農曆的臘月停止醃製，以是稱作“臘肉”。

“媽，你們不信賴就算了，我歸正就是在打糍粑的時候比較用力罷了，其他的底子冇有效甚麼特彆的體例。”

“哈哈，老爸，你如果本身想吃就明說嗎！不就是幾個糍粑嗎！我現在就去拿去。”

固然大奔內裡的空間不小，可畢竟是小車，又不是大巴車，以是說，也是坐不了太多的人的。現在田風一家，再加上三個春秋大一些的村民，車內裡已經是擠了七小我了。這如果在城內裡，那絕對是違背交通法則的。如果讓交警看到了，那必然會罰款的。可在這鄉村，那天然是冇有交警了，也冇有人來管這些從鄉村到鄉內裡的小車裡，到底坐了多少人。

一看兒子做的糍粑也是這麼的苦澀，遠遠比本身做的好吃，田大山對於田風也有些佩服了。

隻這一個行動，已經讓田大山有些流口水了。畢竟，糍粑隻要打的越是細緻，在做成以後，烤熟的時候，才能夠拔出很長的細絲呢！