第二百三十七章 煎餅出鍋[第1頁/共3頁]

大平看著她手腕翻動，一張張薄如紙、色如黃玉的煎餅便做好了，固然曉得她短長，會很多大師不曉得的事，但冇想到她竟然能做出如許的東西，行動除了剛開端另有些陌生，漸漸就諳練的像是做過無數次，大平低著頭，恐怕大夥看出他眼裡的驚色，若連他都驚奇，旁人更會驚奇她的異於凡人了吧。

紅葉和紅楓站在她身後冇動，跟夫人做一桌倒冇甚麼，夫人親熱待人也暖和，可將軍也在呢，她們可不敢冒昧。

陳雪玉目光凝了凝冇說話，本身現在尚且本身難保，哪還不足力度她們。半晌朝紅葉揚了揚眉，道：“紅葉去看看我哥哥來冇來。”

陳雪玉見她們不動，暗中扯了扯八風不動的張勁遠一下，張勁遠才道：“夫人讓你們坐就坐吧，我的話能夠不聽，但夫人的話必然要聽，記著了嗎？”

陳雪玉做的麪糊未幾，隻做了二三十個煎餅就做完了，除了剛開端的幾個有些厚薄不均，厥後做的那些都可謂佳構，畢竟看奶奶做過無數遍，上手也比其彆人輕易些。

陳雪玉笑的眼睛都眯了起來，世人風捲殘食以後，福嬸清算完桌子，便跟在張奶奶前麵去陳王氏那邊串門去了，順道帶了十個煎餅算是讓她嚐嚐鮮。

“福嬸，費事你去炒兩個菜，隨便甚麼都行，就點就行。”

“夫人，這個煎餅聞起來真香，吃玉米餅子都吃膩了，如何換個吃法這麼好吃啊。”

大平高常他們聽了這話除了驚奇，還冇深想，悄悄喝了口茶的張勁遠倒是眸色越來越深，要真像她說的那樣，這可比饅頭餅子好存放多了，平常家中倒還好些，但如許的存放刻日對軍中將士來講，如許便利照顧又耐儲存的食品，無疑是極好的戰時必須品。

兩人齊齊朝待在將軍身邊最久的高常看去，隻見他神采如常，彷彿是見慣了這場景，以是見怪不怪了。

火燒的不急不徐，很快就有暗香的玉米氣味四散開來，煎餅熟了以後，陳雪玉便用一早備好的鐵鏟子將那煎餅從鍋麵上鏟了起來，放在潔淨又透氣的簸籮上，很快便做好了四五個煎餅，陳雪玉才又抹了遍油，看著陳雪玉的行動，再看看泛著少量油光的鍋麵，張勁遠了悟的點點頭，本來抹油不是為了香，而是製止沾連。

有了紅楓的幫手，兩個菜很快便做好了，陳雪玉拿了個煎餅朝世人表示道：“這個叫煎餅，內裡不但能夠卷各種素菜，也能夠卷各種肉類，如果甚麼都冇有，沾點大醬和大蔥也是不錯的美食，來大夥快嚐嚐。”

陳雪玉不緊不慢地起家在寬口大碗裡倒了些素油，又找了塊潔淨耐磨的粗布疊成了方形，把木片放在淨水盆裡泡著，統統籌辦安妥了，這才用磚頭把鏊子墊高，點了火，待鍋麵燒熱後抹了層薄薄的油，這挖了一大勺子玉米麪倒在鍋麵上，用木片推著那團玉米糊在燒熱的鍋麵上滾了起來。