第二百一十五章 “豪華”的喬遷宴[第1頁/共3頁]
“就跟曬蘿蔔乾一樣的,不過得調味才行,明天太晚了,明天我來再弄吧。”陳雪玉估摸著時候也不早了,出來一天了,本身都累了,奶奶年經大了,必定更累了。
送走了二叔一家,陳雪玉也拿了些鹿肉歸去了,陳王氏本想讓她多帶些野豬肉歸去,三四百斤的豬肉還剩下一大半呢,陳雪玉搖點頭,“明天根基上也不在家吃,這些夠了,剩下這些實在不可就做肉乾吧。”
陳王氏住的院子最是寬廣,正廳也充足大,擺三張桌子固然有些擠但也還拚集,固然也分了男女桌,莊戶人家到底比不得大戶人家的端方,女桌卻也冇有伶仃避開,一屋子人提及話來倒是極熱烈的。
正在陳雪玉感慨冇有魚的時候,大平、二平和陳鐵柱從窪子村返來了,帶了三條三四斤的鯉魚,說是青山送的,固然青山這些日子一向都是借了旁人的牛車去鎮上酒樓送魚,到底也是賺了很多錢,這兩天興遠酒樓本來送魚的那小我腿傷也養好了,青山便閒了下來,現在又聽大平說酒樓要開張了讓他去送魚,還要把牛車低價轉給他,又說了冇錢先欠著,甚麼時候有了甚麼時候再還,青山內心過意不去,硬是塞給了大平三條魚,大平推讓不過,便收了,本想留著明天辦燕徙的宴席,冇想到返來陳雪玉他們都籌措上了。
見張勁遠都這麼說了,張大富嗬嗬笑了兩聲道:“大娘,那我就厚著臉皮收下了,感謝大娘。”
鹿肉細嫩,鮮美適口陳雪玉便用了最原始的做法,白煮切片,擺在款式簡樸卻高雅的盤子裡,加一點細鹽便是人間甘旨,很快各種百般熱氣騰騰的香煎豬排、辣子雞、麻辣兔肉、豬肉燉乾菇粉條、糖醋魚、鹵豬肚豬頭肉……,八個肉菜流水一樣的上了桌。
這才一會的工夫,張勁遠和高常他們已經把那些東西清算的差未幾了,七八隻野兔剝好了皮,一隻野豬也措置的極其歸整,豬骨上帶了些瑣細的肉用斧頭剁成了大塊放在盆裡,張勁遠曉得陳雪玉會用到豬排,便也切好放在了一個半大的盆裡,彆的的肉也分紅了大塊放在結案板上,最後陳雪玉驚奇的是竟然另有一隻灰撲撲的鹿,看著高常已經剝了大半的皮子,陳雪玉暗道,幸虧毛皮不是梅花鹿,不然本身真捨不得。
陳雪玉深思光吃肉菜會膩口,又上了兩個素菜,蒜泥黃瓜,清炒豆角,最後燉的濃白的豬骨湯端上桌的時候,世人固然都吃飽了,聞著那香氣四溢的骨頭湯又喝了兩碗,個個撐的肚皮朝天賦調休。
陳王氏轉手把秋生遞給了槐花,讓槐花和雪花他們在這裡陪奶奶和秋生,本身和劉桃也去了灶間。
從櫃子裡拿了件款式簡樸卻高雅的長裙,倉促理了理睡的有些混亂的頭髮,就著昨晚打好的淨水洗了洗臉,這才朝外走去。