第三十九章 主動出擊[第3頁/共4頁]
“小女人,剛纔是你在喊我麼?”店小二問道。
“掌櫃的,有位小女人找你,說要跟你說幾句話咧。”店小二上前說道。
羅喜兒當即認識到,這黃掌櫃是同意她在這裡叫賣豆腐花了。至於這代價嘛,她信賴黃掌櫃是不會無緣無端地問起這個題目的。她腦筋緩慢地轉起來了,他們在集市上賣的是一文錢一碗,做的是那些街坊、老百姓的買賣。但這酒樓就不一樣了,能出去這裡用飯的人,可都是些有錢有權的,以他們的身份能夠還會嫌棄才一文錢的東西太掉價了,感覺有失他們的臉麵,而不肯意點叫了呢。
那店小二想著現在也不忙,乾脆好人做到底了,便點頭說道:“行,你跟我出去吧。”
很快地,羅喜兒就端了碗鹹豆腐花出去了。她此次隻放了些鹹菜和醬,蔥蒜香菜末等那些配料就彆的裝了個碗。黃掌櫃已經在此中一張八仙桌那坐下來等她了。羅喜兒把兩個碗放在他麵前,然後奉告他,如果喜好那些配料的味,就加出來一塊兒拌著吃。
羅喜兒細心地瞧著黃掌櫃的神采,又加了一句:“黃掌櫃,如果我說的分歧適,還請掌櫃的指導指導。”
羅喜兒停下來,從臨街的一扇窗子往內裡瞧了一下。此時還不到吃午餐的時候,寬廣的大堂裡就三三兩兩的幾桌客人。她想起來,之前看到過的電視劇中有演到一些小販在酒樓大堂裡兜售小樣商品,小吃食一類的,那她這個豆腐花應當也能在酒樓裡兜售吧。這麼一小碗豆腐花,也就是嚐個味兒,又不占肚子,能夠在飯前吃,也能夠當飯後甜品來吃。
不過,人嘛都愛圖個新奇的。他沉吟了一下,才說道:“小女人,這鹹味的是個啥樣的味兒呀,能舀碗來給我嚐嚐不?”他先不提能不能在金福樓裡叫賣一事。
黃掌櫃擺佈看了一下說道:“行,這時候客人都要來了,你就籌辦去吧。能賣多少碗出去,那就看你自個兒的了。”然後又交代了幾句,不過就是不要影響到酒樓裡的買賣啦,不要影響到客人用餐了,要曉得察言觀色,如此。
羅喜兒舉高頭來,吃驚地看著黃掌櫃,這一下子也飛昇得太高了吧,是本來的十倍了呢,會有人情願買來吃麼?但是看他一本端莊的神采,可不像是隨口胡說的。再轉念一想,他是這裡的掌櫃,必定比她自個兒更體味來這裡用飯的客人的消耗才氣或消耗愛好啥的,他說行,那就是行的。
羅喜兒見他肯停下來發言了,就鬆了一口氣,笑眯眯地問道:“是呀,小二哥哥,我能問你個事兒麼?”