072 蒸大饃[第1頁/共5頁]

聽到陳靜和陳老太太這麼說，張氏苦澀的一笑，低聲說道：“老太太，悄悄，你們不曉得，我孃家除了我爹和我娘，我誰都不消蒸的，他們不奇怪，也不讓我們去，說甚麼太寒酸，往年過年都過的很辛苦，能一家送兩大饃，全麵的，已經不錯了，但是我大娘、嬸子他們都嫌棄，嫌小，讓我們不消去了。”

另陳靜不測的是，張氏也就隻蒸了兩個大饃。過年送個長輩，表示孝心和身份的大饃，做起來很有講究的，送長輩的大饃，要饃大，一個大饃，要比平時吃的大三倍或者是四倍，並且，還要蒸的都雅，饃皮不能破，打磨上還要放上饃花，饃花是把麵，比麪條粗，然後從一頭，來回折四次，然後從中間，用筷子夾一下，如果夾偏了，饃花就是斜的，就欠都雅了，並且饃花上，也要放顆棗，有的人家捨不得，棗都是一半的，如果舍的，活著乾係比較好的長輩，如孃家親孃，都會用全部的。

“滿點吃，彆給八輩子冇有吃過東西一樣，這些如果不敷吃，轉頭在買兩條大魚去，讓你一次吃個夠，省的跟個餓死鬼一樣，像是八輩子冇有吃過東西。”

“大娘，奶，玲兒又不是小孩子，在我們麵前說說就算了，不會出去胡說的，放心好了，那些嫌棄我們的親戚，我們也冇有需求腆著臉往上貼，不去就不去吧！剛好過年能夠好好的歇息歇息，放鬆放鬆。”

張氏接發麪，陳靜和張玲兩人，就輪番剁餡子。

明天張氏的設法，陳靜隻是微微一笑，勸說道：“大娘，你要想看點，錢既然花出去了，花出去就花出去了，心疼也冇有效，在說，人就活這麼一世，那天死都不曉得，如何能連給本身買身衣服都不捨得哪！留了錢給誰，眼睛一閉，本身死了會產生甚麼樣的事情，誰也不曉得。”

包子餡有兩種，一種事細粉肉，一種事豆腐皮，肉，滿滿的一大盆子。包子一邊包，一邊往鍋裡放著蒸。

吃了午餐，下午的時候，張氏開端了蒸饃，過年了，包子是少不了，並且陳靜家有很多豆腐便條，以是，張氏籌算，多包些包子。

蒸饃的時候，張氏特地問了陳靜，要去那些長輩家，給甚麼人送大饃。

陳老太太拍了拍張氏的肩膀，安撫的說道。

蒸好了饃，第二天，一大早，張氏就開端把賣返來的肉和魚，另有菜啥的，都給弄出來洗洗潔淨，籌辦把過年的菜給做出來。

“好吃，香的很。”

聽出張氏為本身買了這麼多衣服所花的錢而肉痛，陳靜會心一笑，也非常瞭解張氏的設法，淡淡的說道：“張大娘，衣服買都買返來了，你就彆在管她多少錢了，大過年的，累了一個夏季，如何樣也要添件新衣服啊！”

“就是，女人說的冇錯，這些話我又不會出門說的，他們不讓我，我還不奇怪去哪！過年在家裡做做鞋子啥的，吃點花生好的很，到處跑我還嫌費事哪！”