第130章 試驗2[第1頁/共3頁]

鐘鐘又開端揣摩著要不要給肉脯再調些蜂蜜水，到時烤得差未幾的時候給肉脯刷上一層，味道應當會更好一些。

鐘鐘聞言一鼓掌掌，對啊！油紙！她如何就冇有想到這一層呢！她能夠把肉泥放到油紙上，再用彆的一層油紙鋪上用擀麪杖擀成薄薄的一層。

這鐘鐘女人如何這麼風趣。她都這麼說了，大師再矯情也就冇意義了。因而哥幾個立即插手吃螃蟹雄師。

鐘鐘將肉泥鋪成薄薄的一層以後，還用勺子修了修邊，如許看起來會比較整齊一點。

鐘鐘笑著說道：“好吃你們就多吃些，另有你們幾個，如果然的不吃，估計一會這盆子螃蟹就得見底了啊。”

這麼想著，鐘鐘又回廚房拿了之前買的蜂蜜出來，舀了幾勺子放到碗裡，然後加了一些水搖勻，蜂蜜水就算調好了。　　“常子，你去廚房拿一罈子酒出來，就放在櫃子下邊。倒一些在肉泥裡，然後用力兒的往一個方向攪攪。”如答應以去掉內裡的一些腥味兒，到時烤出來的肉脯也會帶著一股酒香，剛纔加的料酒味道不

“女人，你這技術真的是絕了。我向來冇有想過這麼小隻的螃蟹味道能這麼好！”小小的螃蟹一咬，那美味就溢得滿嘴都是。小小的蟹黃更是鮮得不可，又有點辣味，越吃就越上癮。

因為加了花椒，這螃蟹吃起來也就冇有那麼寒，多吃一些也無礙，歸正這些螃蟹都不大隻。

又過了一刻鐘，鐵板上的肉脯已經完整變色，約摸是熟透了。鐘鐘將這塊肉脯夾了出來，然後用刀切成好幾塊分給了大師，她本身也留了一塊。

小半個時候後，一盆螃蟹都見底了！

另有這火候也很難節製，這第一塊兒肉脯出來她都不敢包管是甚麼味兒。

其他人還在愣著，他們倆就已經吃了好幾隻螃蟹了。“嫂子嫂子，這螃蟹好好吃！這裡邊的肉又鮮又有點子辣，吃著真帶勁兒！”

“嫂子，這味道聞著還不錯啊！挺香的，好想嘗一嘗。”常子說道。

這話一聽就有水分，鐘鐘也不希冀他們能說出甚麼又扶植性的話來，夾起本身的那一塊肉脯細心的嚐了嚐。

鐘鐘也說：“木娃，你就留在這兒吧。”既然是周少青派來的人，多多極少都是會幾招的。說不定技藝比簡溪簡洋她們還好呢......

買油紙袋就這麼交給了周少青的一小我，剩下的大師都持續本技藝上的活。

另有這肉脯彷彿辣了一些，還得做一些冇那麼辣的。鐘鐘讓大師先歇一歇，她得想一想接下來要如何做。

周少青的人見木娃和常子吃得這麼香，早就有些忍不住了。但是剛纔他們都是一副我不要吃的模樣，這會子說要吃的話就真的是太丟主子臉了。

約莫過了十秒鐘，鐘鐘就聞到了一點香味，肉片也烤出一些肉汁和調料汁。因為這時候火不大，鐘鐘一向都冇有給它翻麵。