第220章 做月餅吃[第2頁/共3頁]
再說,這個時候, 地窖裡存的那些冰塊,早在萬家主子們在的那些時候用光了。
胡婆子也跟著說道,“阿蘊,如果能夠的話,我也想多弄一下,家裡親戚多……。”
“醒醒,我們去找你娘。”
“是,你這話說的倒是真的,我們必須得遵循端方,想要多少料的,且自個說了清楚,讓海兒給大師記個賬,轉頭全給我補齊備了。”胡婆子也說道。
特彆是那剛出爐的月餅,內裡焦酥脆,內裡熱乎乎,李蘊掰開一個,大師分了兩口。
等他們爺倆到大廚房的時候,聽到內裡傳來陣陣熱烈響聲,許輕遠跨了門檻直接出來。
總歸就是花了點麪粉和白糖錢,胡婆子天然也是想借了機遇,多打了一些月餅出來。
一個半斤大小,八個種類隨便遴選,大師瞧著倒也喜好。
她這才輕聲問向李蘊,“我深思多出點錢, 也打上十個月餅可成?”
“那當然,我天然是最有福分的人。”胡玲說完,看向李蘊,“嫂子,我們做月餅,龐大不?”
忙的一世人累的不可,隻等月餅出了一半, 李蘊這邊進挨著做本身家的月餅, 大師同心合力的忙著, 累並歡樂著。
李蘊非常詫異的發明, 當代工匠徒弟的精美,那點心鋪子裡專門做桃酥餅的爐子本來也是能夠做月餅的。
說是弄了四百個,實在四百個必定是要多了,到底多少個,也隻能等做好以後,再查數了。
第220章 做月餅吃
廚房裡也就是李蘊與胡婆子、竇氏, 連著胡大力這個廚子,和彆的四個打動手的廚子,此中兩個是男的,想著,打月餅是女人做的事,倒是冇跟著湊熱烈。
“倒是不龐大,玲子想跟著我學的話,我且就細心的教你,如何做餡料。我們現在人多,一人做一種很快就能弄好,大略早晨就能吃到月餅了。”
胡玲伸手扒開胡大力,“你去一邊,我要跟著嫂子學這個。”
道是李蘊有身孕在身,胡婆子冇敢讓李蘊一向做,弄的差未幾,出了個模樣,從速讓她去歇息。
李蘊與胡婆子和麪, 那兩個廚娘打月餅、印模型,胡玲在一側刷油,竇氏與胡海,起了爐子開端做。
李蘊咬了一口,直呼好吃。
但是其他之人就不敢了。
“李管事,我們現在都籌辦好了,就等著你來給大師做月餅吃呢, 我們雖說做過飯菜,可冇做過月餅,到底是如何做的啊?”
“聞到香味了嗎?你娘必定是帶著大師做好吃的,健忘我們爺倆了。”
想也做不出來,乾脆就做了最簡樸的,近似於桃酥那般的月餅。
也有籌辦糖冬瓜餡料的,這個最是廚子胡大力特長,做的一手好糖冬瓜。
洋洋灑灑弄了八個,恰好湊了個團聚之意。