第51章燕明珠的想法[第1頁/共3頁]
以是一些大菜必定是得先備好,幸虧在謝廚孃的叫罵催促中,內裡乾活的人行動也快的很。
方纔如果她,必定是不肯意將王婆子換出去的。
辦宴席上菜,都是鹽者宜先,淡者宜後,濃者宜先,薄者宜後,無湯者宜先,有湯者宜後。
在房家已經好久冇有人敢當著她的麵對她陰奉陽違了。
即便說了這麼多話,謝廚娘手裡也冇停,兩隻手都在捏肉丸,小童拳頭那麼大的肉丸在油鍋裡翻滾著,等炸到兩麵焦脆就能盛出來。
其他三個灶台,一個是專門蒸糕點,其他兩個鍋都是專門炒菜。
“灶台下燒火多熱啊!”郭小燕小聲嘀咕道。
燕明珠還冇找到從郭小燕身上分開的體例,說不準今後就是同用一體,她如何能夠讓郭小燕就這麼把本身給賣了?
這房家不會籌辦的糕點就那一種豌豆糕吧?
既然不想留在房家,燕明珠就得跟王婆子打好乾係,一些力所能及的好處,她不介懷幫襯一把。
燕明珠不睬睬她,輪番在幾個灶台下燒火,這幾個灶台,一個是專門燒水,這燙雞鴨褪毛都離不開水,光靠爐子燒水必定是不敷的,且明天需求爐子的處所太多,燉雞湯都得十幾個爐子,哪偶然候再用爐子燒水?何況明天那麼些人,茶水方麵必定也需求很多。
當代很多東西和當代有辨彆,她多看看也多熟諳熟諳。
“豌豆糕應當已經夠了,案板上另有幾盆已經發了芽的蠶豆,洗濯過的,你將它們煮一煮!放些大料……你會放吧?”謝廚娘說到最後,遊移的問道。
燕明珠一到這灶台下,就被這劈麵而來的火氣弄的渾身一燙,頓時感覺有種熱氣沸騰大汗淋漓的悶熱感受,有點喘不過氣。
“你給我看著火,一刻鐘以後出去叫我。”蔣婆子對比之前燕明珠讓那婆子分開的行動,感覺燕明珠是用心聽不見她的使喚,以是對她又多了一分不待見。
這試菜的活也不是誰都有資格的,畢竟很多東西,普通人平常吃不到。
以是不到一刻鐘的時候,燕明珠就到內裡尋蔣婆子,蔣婆子底子就不在內裡,如果真等她返來,這鍋裡的豌豆糕得蒸的過甚了。
“還能有甚麼,還是豌豆糕!”謝廚娘隨便的回了一句。
謝廚娘對她的印象不錯,心想待會做菜的時候,就讓她來試菜。
看的燕明珠實在是辣眼睛。
“謝嫂子,蔣媽媽這鍋裡蒸的是甚麼糕點啊!好香!”燕明珠轉了轉眸子子,扭身到了謝廚娘灶台下塞了幾根木料,獵奇的問道。
謝廚娘內心將蔣婆子謾罵了數遍,這麼忙的時候,她不曉得死到哪兒去了!
“燒火的!你過來!”蔣婆子盯著她喊道。
“這一刻鐘是多久你曉得嗎?”郭小燕感覺這蔣婆子讓她看灶台,冇打甚麼美意義。
燕明珠在廚房裡本就是從最低的洗菜工做上去的,以是她鑽空就做點甚麼幫手,也冇偷懶。