第55章 大鍋飯[第3頁/共4頁]
“這是甚麼餅子呐?脆脆的,真好吃!”這說的是手抓餅。
這邊韓度月正和宋凝在灶房裡洗刷刷呢,那邊小年俄然就吃緊忙忙地跑了出去:“姐,不好了,爺、奶、爹,另有大伯孃他們來了!”
“伯母,既然分了兩桌,那我就帶著工匠們坐一桌吧。”宋凝艱钜地把目光從菜上移開,轉頭看向韓青梅。
“我也要,我也得嚐嚐這炸醬麪是個甚麼滋味。”
“好吃,真好吃,我之前還冇吃過這類餅呢!”小年連連點頭,一臉的滿足。
等給世人盛好了麵,加好了醬,又把手抓餅和炸醬麪的吃法簡樸說了一下,韓度月這纔在宋凝身邊坐了下來。
“這是甚麼啊?如何一段一段的,你們之前見過這東西冇?唔,味道還真不錯!”這說的是爆炒豬肚。
“這是手抓餅,能夠卷著菜吃,待會兒劉大娘你可要多吃幾張,”韓度月擦了擦頭上的汗,又開端去忙活炸醬麪了,嘴裡不忘道,“我這邊差未幾了,娘,你和劉大娘先去號召那些工匠用飯吧,我這就疇昔。”
“劉嫂子談笑了,哪有這麼好。”韓青梅嘴上這麼說著,可內心倒是美滋滋的,誰讓韓度月是本身的閨女呢。
韓度月冇想到會是這個狀況,一時候不由有些擔憂:“是不是我做的太少了,你們都冇吃飽啊?”
這是宋凝第一次稱呼韓度月為“小月”,聽到這兩個字,韓度月不由愣了一下,接著才忍不住笑了:“那你是吃餅,還是吃麪?”
“我說小月你是咋做出來的這些東西啊,這菜好吃也就算了,如何連這餅子和麪都做得和咱平時吃的不一樣呐?”劉方氏一麵吃,一麵笑著問。
冇等她坐穩,一張卷著土豆絲的手抓餅就遞了過來,韓度月一昂首,正對上宋凝邀功似的目光。
韓青梅算了一下,開口道:“要不宋公子你還是和我們一桌吧,要不你們該擠不下了。”
“你冇聽過一句話,叫做君子遠庖廚嗎?”韓度月歪著頭去看宋凝。
手抓餅的麵需求先把鹽放入溫水中化開,然後再和麪,並且要先把麵拌成雪花狀,再攤開晾一小會兒,比及不燙手了再揉成麪糰。接著再把麪糰攤開涼透,再在麪糰上塗上一層的油,接著就能下鍋了。
宋凝沉默了一下,然後點頭:“冇傳聞過,我隻傳聞過‘男女七歲分歧席’。”
韓青梅見這邊該籌辦的確切都差未幾了,就點了點頭,和劉方氏一起出去了,隻要小年一麵抓著張手抓餅吃,一麵幫韓度月看柴火。
因而最後就變成了人手一麵玩,另一隻手特長抓餅。
“你們如何還站著呢?快坐下用飯吧,要不菜都該涼了。”韓度月把麵一放,就又回身去灶房拿碗,之後果為怕碗不敷用,小年就跑回江家老宅把那四個碗也拿來了,這才勉強湊夠了。