第十五章 火炕問世[第1頁/共3頁]
“這就算完事兒了?”劉氏吃驚於這醬也太簡樸了,她還覺得得好幾道的工序呢。
“要不咱挖個地溝,讓煙從地上走出去?”古來福想上麵走不通,那能不能嚐嚐上麵?
齊氏和劉氏早就籌辦好柴火,幾下就將炕點起來了,漸漸的就看到那沆上呈現了絲絲的蒸氣。兩刻鐘以後便能夠感遭到熱氣,而炕上的黃泥也開端呈現一個個的小乾點兒,世人這才鬆了口氣兒。
屋子裡太熱了,大師都跑到院子裡去乘涼,幾小我輪番去添火。最歡暢的就數古西了,她對統統新奇的事物都感興趣,現在見娘和嬸子另有姐姐一起下醬也是主動參與著。而張家的爺仨帶著古東上山砍柴去了,這如果有了火炕那柴但是需求老了。
“不可,張三叔那前麵滿是山體,咱哪開得動呀。”古月也是愁得冇法兒了,她可不是真的神童,這些主張都是兒時的影象,以是碰到了題目一時之間也冇有體例。
“那我家去取鹽去。”張嬸說著就要站起來,倒是被古月給攔了。
“今後隻要每天遲早把醬搗勻就行了,等醬的色彩變紅就能吃了。”古月笑著答道。
“那豪情好呢,我說嘛你家哪會花那些銀子買那老些鹽?”看模樣張嬸是信賴了,古月偷偷的輕了口氣,她也不想哄人但是有些事它冇法實話實說呀。
“對呀,來福你說的準行。”張三一下子就來了精力,世人熱火朝天的乾了起來。最後在屋子的牆根處砌了半米來高的煙道一向順到了廚房的煙囪,等夏季的時候如果家裡來了客人也能夠坐在煙道上取暖,也能夠烘衣服鞋襪甚麼的。
“咋整返來這老些這玩意兒?”古來福見到藍莓也非常的奇特,古東忙上前解釋。
“你喜好就多采些吧,娘不愛吃這帶酸味兒的。”古月見齊氏不喜好也不勉強,古東見她摘了很多覺得姐姐喜好就幫著她一起摘。
齊氏因為本身過日子,凡事也不消她操心,內心敞亮身材天然就好了很多,現在每天上山也冇鬨老弊端。
“爹,我姐說這個叫藍莓是很好的東西呢,還能做酒呢,不過得有糖,如果冇有糖蜂蜜也行。”古東將古月的話學了一遍。
古月和齊氏、劉氏將發酵好的黃豆麪掰成小碎塊以後放入裝了冷鹽水的缸內,古月用古來福遵循她的要求做出來的醬杵子停止充分的攪拌,待均勻以後用潔淨的粗布矇住缸口。這醬就算是下好了,剩下的隻要每天遲早都將醬停止充分的攪拌,大抵20多天的時候便能夠吃了。
下好了醬古月和齊氏另有古東三人就開端每天上山去采山野菜,現在農忙幾近冇有人去以是她們每天都能夠有很多的收成,古月本想著還能再發明點甚麼新玩意兒,成果卻甚麼也冇有。有些絕望的她隻能用一些這個期間的人不吃的野果來安撫本身受傷的心靈和古西那高興不已的胃,這一陣子那小東西但是長了高了很多。實在不但是古西長了,就是古月和古東也冇少長,主如果現在她們家每一頓都能夠吃到飽,不像之前總得掐著肚子吃。