繁體小說網 - 曆史軍事 - 農門長安 - 第246章 招牌菜

第246章 招牌菜[第1頁/共2頁]

而溫馨卻冇等王有寶反應,就進屋拿了點糊窗戶的紙,蕭長翊則去了灶房,在灶門口找了一小截柴炭。

家裡還冇有買筆墨,隻能用柴炭。

溫馨笑道:“招牌菜招牌菜,當然隻要你一家有,才氣真的算得上是招牌菜,現在我將這做腐乳的體例奉告給你,你今後就將加腐乳的菜式弄成百菜樓的招牌菜,但切忌再跟前次一樣,一次讓人吃膩了,彆甚麼菜都加腐乳,酒樓裡也要賣點淺顯的菜式,那樣買賣才氣紅火的悠長。”

蕭長翊點頭輕應:“嗯。”

王有寶接過一看,一看清是甚麼,立即不敢置信的昂首看著溫馨和蕭長翊。

紙上不但畫了穀礱的詳粗佈局圖,並且還寫了步調,需求用些甚麼質料,開端預算,做一個穀礱的本錢應當是一兩擺佈。

“我不賣,你能夠本身做啊。”溫馨笑道。然後,轉頭,笑眯眯看向她家相公:“對吧,相公?”

“對了,”王有寶一將圖紙支出懷中,就想起一件事,“你們那腐乳如何不做了?九層閣的人都找到我這裡了,說你們不肯給做腐乳,問我這裡另有冇有腐乳,他們想買。”

王有寶一反應過來,就見溫馨拿著紙進灶房,王有寶立即跟上,但卻在灶房門口頓住了腳步,君子當闊彆庖廚,他是絕對不會進灶房的。

她和她相公現在的目標很明白——弄梯田!

不但九層閣,另有縣裡其他酒樓也來了人,邢掌櫃也來過多次,想跟他們家買腐乳,不過,都被她回絕了。

溫馨點點頭:“嗯。”

王有寶立即難堪的笑了兩聲,才道:“我本來還想跟你們再買點腐乳,比來又有很多人想吃了,還問我酒樓裡的掌櫃甚麼時候會有。你們也曉得,我酒樓冇有像其他酒樓一樣有招牌菜,客人一向都不是很多,也就當初賣那些加腐乳的菜式和賣稻花魚時賺了些,其他時候,都冇賺甚麼錢。我都籌算將酒樓給關掉了。不過,見又有客人想吃加腐乳的菜式,我就想著再跟你們買點腐乳賺一筆……嘿嘿……既然你們不再賣腐乳了,那就算了吧。”

蕭長翊一寫好,就將紙給了王有寶。

但王有寶又獵奇蕭長翊在紙上寫的甚麼,隻能站在灶房門口,扶著灶房門框,拉長脖子往裡看,可惜,啥都冇看到,另有點累脖子。

“欸?”王有寶一時冇有反應過來。

而一兩對他來講底子不算甚麼,既然溫馨想要一個穀礱送人,他當然欣然承諾。

“好,到時候我讓人給你送一個來。”王有寶利落的答允下來。

等溫馨一將紙鋪到灶房桌上,蕭長翊就洋洋灑灑的用柴炭在紙上寫了黴豆腐的做法,以及一些重視事項。

溫馨發笑:“你如何還傻傻的問這個題目,剛纔我都說了,錢夠用就行了,並且我和我相公現在就想著開地,彆的都懶得想。”