第159章:小嘴兒叭叭的[第1頁/共3頁]
“行。”安然看梅若雪端著盤子,把白菜擺在此中,竟拎著一壺開水過來了,抬起手揉了揉額角,他思疑梅若雪在混鬨,很當真的混鬨……。
“買賣極好,一共是一千三百四二兩三錢,扣除後廚伴計和菜料的本錢,淨賺八百二十四兩。”韓掌櫃的報完了數,又說:“賬目遵循您的叮嚀都是小店主過手了的。”
蜀香食府裡,梅若雪和老劉頭彆離措置食材,又讓王娘子和彩霞籌辦一些糕點。
梅若雪過來看了眼水盆裡的豆腐,伸手翻了翻:“不敷均勻,不過已經很不錯了,這道菜叫文絲豆腐,菜的賣相就在這個絲上麵了,再嚐嚐,你能夠的。”
“眼高於頂,真是的。”程子良嘀咕了一句,到底是出門了。
梅若雪冇重視程子良來,全數心機都放在了籌辦比賽上麵了,乃至想著一舉就踩死東風樓,報當初那該死的采買對安然耀武揚威的仇。
程子良單手撐著腮,無聊的又躺在床上閉目養神,最後竟起家在屋子裡踱步。
梅若雪笑的奧秘兮兮的:“您去把掌櫃的請來,這道菜能不能成得看掌櫃的多大本領了,我把該籌辦的東西寫下來。”
跟了公子很多年初,一向都管著買賣這一塊,一貫如鐵公雞普通的公子此次是真風雅的嚇人啊。
“越快越好。”梅若雪就曉得程子良帶來的人必定有點兒本領,等韓掌櫃的走後,梅若雪就開端和老劉頭說做法。
程子良順手倒了一杯茶給本身,問:“這半個月如何?”
梅若雪撇嘴兒笑了:“讓他舒坦,我就不籌措蜀香食府了,既然他們要比試,我們也要有個大菜讓永固縣的人見地見地了。”
程子良接過來票據掃了眼:“是她點名要的?”
“嗯。”沈根柱盯著豆腐的眼神都直了,抿著嘴角,如臨大敵普通又開端了一輪切豆腐。
程安悄悄撇嘴兒,壓陣是假的,去見梅女人是真的。
梅若雪捏著白菜,唉聲感喟:“我見過一道菜,把白菜搞得像花兒一樣,但是我不會雕花。”
梅若雪摸了摸鼻梁:“這麼急?”
再看梅若雪忙得和陀螺普通,感受還是應當把食府交給她,雖說食府賺得很多,可他並不能在永固縣久留,本身走後,梅若雪另有個食府能夠保障餬口。
“明天,說是就在街上擺鍋灶,劈麵做,讓門客隨便嘗呢。”老劉頭說。
韓掌櫃的過來後,梅若雪把需求的質料都讓安然代筆寫下來,遞疇昔:“韓掌櫃的,你看這些能不能籌辦劃一?今晚就用。”
老劉頭本來也冇想瞞著,乃至還想請梅若雪過來坐陣,畢竟程子良這端莊的店主也是個甩手掌櫃的,千口之家還需求一人主事呢。
“小店主,您看行嗎?”刀工好的小夥子叫沈根柱,這會兒臉紅脖子粗的看著梅若雪,曉得的是這小夥子輕易害臊,不曉得的還覺得這傢夥對梅若雪有甚麼敵意呢。