第56章 新吃食[第1頁/共3頁]

一份酸辣開胃，好吃過癮的豌豆涼粉就做好了。

江氏母女三人吃過以後，分歧給出了好評。

程令儀擦了擦額頭的汗，奧秘一笑，“早晨你們就曉得了。”

又嫩，又滑，冰冰冷涼，酸辣開胃！

程令儀忙岔開話題，“對了，我籌辦做重買賣了。”

傅珊一見她返來便道：“大嫂嫂，我已經按你說的，把豆粉濾出來放盆裡沉澱，現在還需求做甚麼？”

黑暗中，傅玖含笑著迴應，“錢郎中的確仁心仁術，不過你也不消過分憂心，我倒感覺，那孫虎對你有顧忌，又盼你給他治傷，對彆人如何不知，他起碼不敢對你複興甚麼壞心，並且，他立過誓，還是有幾分可托的。”

除傅玖以外，連帶病的江氏都來到灶房，等著見地程令儀說的新吃食。

“大嫂嫂，這個用豌豆做的東西真好吃，軟軟嫩嫩，香香辣辣的，它叫甚麼呀？”

“程姐姐，你的確是個天賦！你是如何想出這個做法的？我吃過豌豆黃、豌豆糕、豌豆羹……就是冇吃過這麼好吃的豌豆涼粉！”

傅玖俄然沉默，久久冇有回聲，應當也是想到了這點。

“發了發了，我們食攤又要發了！”

聽著那道逐步安穩的呼吸，傅玖眉頭垂垂鬆開，也跟著進入了夢境。

江氏想了想問：“豌豆涼粉好吃是好吃，可製作體例有些龐大，在食攤做涼粉忙得過來嗎？”

江氏笑著夾了一筷子涼粉入口，香辣酸爽的滋味刹時在口中綻放，待嚼一嚼，又能發覺這涼粉冰冷爽滑的口感！

得虧宿世的她熱中於美食，親身脫手做過很多食品，這才氣想到賣豌豆涼粉這個點子。

不知過了多久，程令儀見鍋裡的澱粉糊糊開端冒泡，才衝傅珊點了點頭，“珊珊，能夠把火撤掉了。”

程令儀帶了一份涼粉在食攤調製好，葉茵茵吃了後大讚。

兩個大海碗裡的糊糊，顛末半下中午候冷卻，已經凝成了兩塊潔白晶瑩的固體。

吃完午餐，她又去看了一眼。

程令儀點了點頭，“管他如何，歸正我不怕他。”

程令儀將豌豆澱粉取出一半備用，另一半則讓傅珊拿個簸箕鋪上潔淨的紗布，把澱粉倒上去晾著，以便於曬乾後儲存。

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程令儀早早到家，本是想著返來幫傅珊一起磨豆子，誰料才短短一上午工夫，她就已經把活兒都做完了。

對於食攤即將迎來的新吃食，葉茵茵冇有任何定見，事情就此敲定。

程令儀說著話，不知不覺就困了，漸漸冇了聲音。

說賭咒言，她想起前日傅二嬸逼江氏發誓的事，若誓詞的分量真那麼重，那江氏為甚麼寧肯自戕也不肯發誓？

“定了定了，就它了！”

翌日。

傅珊和傅瑤吃了一口，也都麵帶震驚，這個新吃食……

“甚麼買賣？”

江氏見她神采擔憂，內心一暖，隻好點了點頭。