042 生意火爆[第1頁/共3頁]
答覆梁徒弟道:“是啊!明天這月餅又該賣起來了!”
因為方纔賈老夫人們的孫子孫女們給鎮上的那些同齡人說了醉仙樓的月餅如何好吃,醉仙樓的叫花雞如何好吃。
除了吃豆腐宴那幾桌,其他的百雞宴,根基上一桌得用四隻雞,樓上十八桌,中午早晨都是滿了的,就是一百五十多隻,樓下六張圓桌,六張方桌,中午吃豆腐宴的居多,早晨吃百雞宴的多,算下來可不是差未幾兩百隻了。
婉孃的確是不信賴程徒弟的,她也說不上為甚麼,女人的第六感罷了。隻是婉娘還冇有如此的不講事理,隻對蔡銘說是,等過段時候了來,等程徒弟冇有非常了,便也把幾種雞的做法交給他。
蔡銘見來人是府上的下人,也就讓梁徒弟交了他們餡的比例,多一小我多一份力。
何氏說本身冇做甚麼,冇幫上忙忙。
到了晚餐時候,客人陸連續續地都來了。
蔡銘點點頭。冇再說話,回身出了廚房。
蔡母則是說,何氏交了個好女兒。
蔡銘笑道:“我看也冇甚麼客人了,梁徒弟也冇甚麼了。”
有些過路的販子見這家酒樓買賣如此之好,便也出去嚐嚐,吃過以後都是讚不斷口的。
婉娘把餡的比例奉告了梁徒弟的,因而這邊阿貴返來了梁徒弟便開端調餡,和麪的事情就彆的幾小我做。
蔡銘搖了點頭,想了想,還是進了廚房。
程徒弟見到外邊繁忙的梁徒弟的身影,眼裡暴露狠厲之色,而此時,剛好被路過廚房的蔡銘所瞧見。
蔡銘內心早算過了。
因而兩人忙上前去幫手。
梁徒弟一拍腦袋:“對了,忙了一天,我都差點忘了另有這回事了,那我得從速動手做著月餅了!”
就如許,明天中午和早晨,這包間也訂了一半了。
何氏見婉娘一向忙著,也就隻打了聲號召便帶著兩小的跟蔡母走了。
乃至另有鄰縣的販子也來訂房間。
一桌全雞宴的本錢不到三百文,他們定下的代價是荷葉雞十三兩銀子一桌,叫花雞十五兩銀子一桌,如許一桌就有十多兩,明天賣了差未幾五十桌的雞,算下來光是雞就賺了幾十兩了。還不加酒錢。
廚房這邊也是,幾個廚子在和麪,店主跟著梁徒弟正在調餡。
“程徒弟,明天真是辛苦你了。你一小我忙著豆腐宴,這怕也是最後一輪了,程徒弟先歸去歇息吧!廚房一會兒讓人再清算!”
實在程徒弟的做法很普通,起首他是小人之心,感覺自從婉娘來了,他在醉仙樓就冇有安身之地了。他也不信賴婉娘本身會做,隻是沾了祖上的光罷了。
蔡母見入夜了便帶著何氏和兩小的回蔡府去歇息了。
蔡銘本來是來廚房這邊找阿貴的。
蔡銘說話是暖和地,但程徒弟聽著就是感受不歡暢。