第1521章 賺錢的主意[第1頁/共2頁]
劉大娘分開後,蕪芫就開端揣摩一些菜譜。
彆的另有一些河蝦河蟹。
蕪芫揣摩了一下,用家裡的這些菜,大抵能揣摩出十二三道菜,這就節流了一大半的開支,彆的還是需求去買一些豬牛肉等,買菜的事情,天然是劉大娘本身來,不過劉大娘怕本身做不來,因而邀了蕪芫明日伴隨一起去。
蕪芫想了想,自打來了村莊,還冇去過這邊的鎮上,就欣然同意了……
固然內心如許想,可她卻冇有這麼說,蕪芫怕鐘大夫聽了有承擔。
盤算主張做如許的買賣後,蕪芫就勞煩鐘大夫幫手鼓吹,他常日裡出診,這十裡八鄉都有熟諳的人。
如果主家供應菜的話,這就省去她很多費事,她疇昔承包酒菜的話,隻要付人為就行,她會按照環境,儘量節儉主家的開支。
鐘大夫和蕭林聽了,都感覺這個打算可行,隻是有些擔憂蕪芫能不能撐得住。
這些小的,她能夠挑出來,做一道爆炒烏裡頭,也能夠直接帶殼燒。至於大的,把肉挑出來剁碎以後,異化著豬肉攪拌,然後再塞出來,到時候能夠取名“臥虎藏龍”,這但是一道極其甘旨的菜,蕪芫之前上學的時候吃過,厥後畢業後,就冇如何吃了,不過一向念念不忘,並且做法也簡樸。
她看了一眼布料上的菜譜,低笑一聲:“魚蝦能做的大菜還是有很多的嘛。”她將東西清算了一下,就籌辦睡下了。
屋外,蕭林瞧見蕪芫屋內的燈滅了以後,轉頭瞧了一眼本身的肩膀,他的肩膀受傷了,有好一段時候恐怕冇有體例打獵,有些悔怨昨晚和那狗熊產生爭論,他感喟一聲回了屋內睡下。
蕪芫睡前的時候,揣摩了一下承包酒宴的環境,能夠分為供應菜和不供應菜兩種。
下午的時候,蕪芫遵循商定的時候去了劉大孃家,劉大娘與蕪芫說了能籌辦的東西,除了一些魚蝦,可貴的另有一些烏裡頭(有些處所稱螺絲、蝸牛),有大的,也有小的,蕪芫瞧見那些烏裡頭的時候,眼睛刹時一亮。
而她真正意義上的買賣,就從劉大娘這單開端。
龍興村是漁村,魚蝦一類的東西,劉大孃家必定不缺,她要多想幾個魚蝦類的菜譜,節流開支。鐘大夫家冇有筆墨,蕪芫就去找來了燒過的柴炭,將那些菜譜寫在破布上,如此不知不覺就弄到了很晚,等蕪芫回過神來的時候,已經快到子時。
如果不供應菜的話,這些菜就由他們來籌辦,她前期會製定幾個代價區間,以來是包管本身有錢賺,而來也是為了包管酒宴的質量不至於太差。
蕪芫有掌控光是魚蝦蟹這類的,她就能坐其他個菜,並且能包管世人吃了不膩,吃了還想吃。
除了這些魚蝦蟹,劉大孃家另有一片菜園子,不過這個季候的蔬菜相對來講比較單一,林林總總加起來也不過四五樣。