第18章酸菜魚[第1頁/共3頁]

顧小桑忙活的時候顧小蘭在一旁學藝，碰到不懂的處所就問。她感覺姐姐做菜好費事，一道魚竟然都有這麼多步調。

在他的印象裡她是個很有主意、很有設法的女人，冇想到另有如此童真的一麵。

“太好了，我最喜好吃魚了，今晚加餐吃酸菜魚。”顧小桑接過魚蹦蹦跳跳往家走，籌辦歸去措置魚。

回家後她將魚頭重重地往地上摔，將魚摔暈今後，用刀將在破開魚肚取出內臟，然後沿著魚鱗發展的反方向用刀將全數鱗片刮下，去腮。

“抓的。”他答覆。

顧小桑如果曉得貳心中的設法必然會說：大叔你想多了，我隻是被坑了罷了。

“你不感覺很特彆嗎？”她隻要咧著嘴強顏歡笑，現在她也隻能如許安撫本身了。

“家裡有豆腐嗎？”顧小桑一邊片魚一邊問顧小蘭。

“這丫頭是屬兔的嗎？”王瑞看到她的背影一陣好笑，冇想到她最喜好吃魚。

看來她明天很歡暢，竟然哼起歌來。

魚醃製好放在一邊，然後去撈酸菜。

想到這裡王瑞笑了笑，顧小桑思惟成熟，他和她劃一交換，差點忘了她隻不過是個十四歲的小女孩。

“你買的？”

“是很特彆。”王瑞點頭，當初他聽到“農家樂”三個字時內心在想那是甚麼玩意兒，取這個名字倒有幾分滑稽詼諧在內裡。

看到當真做菜的姐姐，她獵奇她到底會做多少好吃的。

王瑞覺得本身會一向看下去，冇想到搖椅上的顧小桑卻俄然哼起了歌。

家裡的酸菜罈子放在碗櫃中間，罈子有近半人高，揭開蓋子，酸味從內裡飄出來，刺激著的顧小桑的味蕾，口水不自發地冒了出來。

身懷體係這類事絕對不能透露，她的心七上八下，幸虧對方並冇有問。

“哇，又是一道冇吃過的菜。”顧小蘭鼓掌，她發明自從姐姐返來今後每天最等候的就是用飯。

幾天以後，擠去多餘的水分裝入土壇裡密封好，過上一段時候就能吃。

“大叔，今後走路帶點聲兒行不？嚇死我了。”魂都快嚇到三十三天外了。

眨眼一看很奇特，但細心一想卻有幾分哲理在內裡。

“酸菜魚。”

她從內裡拿了三顆，洗淨以後切成塊，放在一旁備用。

洗濯以後將魚放在案板上，沿著魚排將兩下的肉片下來，然後片成厚薄均勻的魚片。

“喜好就掛。”王瑞彷彿已經看到她在那邊歡愉地蕩著鞦韆的景象。

“那倒不是，豆腐用來做魚頭豆腐湯，等下端去給爺奶，他們年紀大了吃平淡點比較好。”

草魚有點土腥味，肉質冇有那麼嫩，本來做烤魚和水煮魚是最好的，可烤魚太費事，家裡前提不敷，水煮魚冇豆瓣醬……

“大叔，我在那顆樹上掛個鞦韆如何樣？”農家樂的名字是顧小桑內心的痛，她不想多說，便岔開話題指著院子裡最粗的核桃樹問。