第296章班門弄斧[第1頁/共3頁]
用黃油煎的纔是最正宗的。
因為竄改不了,隻能催眠本身接管。
逼格滿滿。
除了涮鹿肉,他們還推出了烤鹿排、燜鹿筋等一係列以鹿為主菜式。
好鮮美的味道,比他們做的鮮太多了。
葉柔端著東西去了天醉樓:“少店主,這是我們小老闆的回禮,但願你能喜好。”
看來她被偷師了呢。
說白了,這就是一款鹿肉版的涮羊肉。
天醉樓仿造這道菜,顧小桑倒也不活力,菜這類東西本來很多吃過一次就能做得出來。能讓天醉樓仿申明香煎鬆茸味道真的很棒。
聽到她的話裴瑢瞳孔一縮,隨後笑著說:“必然來恭維。”
顧小桑立馬反對,農家樂的名字是她心中永久的痛,彆人感覺它很成心機,隻要她本身內心清楚,那是被阿紫打擊抨擊套路的成果。
“這是我們小老闆親身煎的。”
顧小桑猜得一點冇錯,天醉樓很快放大招,推出一係列合適秋冬吃的菜品,此中有一個就是湯鍋。
他們用的爐子是那種能夠放在桌麵上的小銅爐,將鹿肉切成切成極薄的薄片,放在銅鍋裡涮,蘸的醬也和火鍋不一樣,是芝麻醬。
大齊有獨字的店名嗎?
現下都城最熱點的詞就是“湯”“火鍋”。
不過讓顧小桑大感不測的是,他們竟然也有香煎鬆葺。
天醉樓各地都有分店,她和慧圓大師合辦的齋宴那麼火,很有能夠錦州天醉樓的人探聽出了這道菜的做法,然後將它報了上來。
顧小桑站在三樓察看天醉樓的環境,剛好裴瑢也站在三樓往這邊看。
“放下吧。”顧小桑讓他們把東西放下,取來碗筷刷起鹿肉來。
湯。
這是第一個!
“氣候冷,吃火鍋熱乎,客人們怕是一時半會兒回不來了,小店的大廚比來研製幾款新菜,小老闆有空過來嚐嚐。”
劈麵用的是甚麼油,既不像菜籽油又不像豬油,他竟然還是內裡吃出了牛奶的味道。 她送這盤東西來是在奉告他,他方纔的行動是班門弄斧麼?
“小老闆劈麵送來了涮鹿肉和香煎鬆茸給您嚐鮮。”賈來順推開門,他身後站著幾個天醉樓的伴計,這些伴計端著銅鍋、鹿肉和煎好的鬆茸。
送禮的禮單整齊地擺放在桌上,每摞有半人高把整張桌子占滿。而送來禮品整束裝了一屋。
“我發明你們大齊的官員都很有錢嘛。”這纔是真正的收禮收到手軟啊!
那邊裴瑢也對裴大雙說:“劈麵那位年紀雖小卻不簡樸,不能比及客人吃膩了火鍋再返來,我們的新菜該上了,客人想暖,我們就給他們暖。”
兩人同時關上窗,顧小桑對升為火鍋店掌櫃的賈來順說:“密切重視劈麵的意向,他們一旦有新菜推出,立即告訴我。”
都城初級酒樓這些天買賣比較冷落,客人很少,特彆是火鍋店劈麵天醉樓,打從天醉樓開業以來還是第一次碰到客人加起來統共還不到二十的環境。