第二百八十四章買牛羊下水[第1頁/共3頁]
“阿布紮大叔也不差啊。”林福音笑。
他想著那些牛羊雜碎下水的固然措置好了,但是腥味膻味兒還是很濃厚的,也不曉得林女人能不能受得了。
位於阿誰地區,不但是北戎的大小屠宰場很多,就是青蓮縣在阿誰地區也有幾家屠宰場,隻是範圍比北戎那邊的屠宰場小的多就是了。
林福音一聽這話,就曉得皇甫瑾和老魏說到這屠宰場是位於青蓮縣西部和北戎西部鴻溝交代的地區,因為那處所水草豐美,牛羊成群,且離青蓮縣縣城比來,交通非常便當。
“對了,阿布紮大叔,你們這邊有羊血嗎?”林福音又問。
“哎呀,林女人,你要那些做甚麼啊?北戎人就算是最窮的人也不吃牛羊的下水。他們留著牛羊的下水都是洗潔淨了賣給大魏的貧民呢!”聽林福音要牛羊的下水,老魏立即昂首給她解釋。
“那豪情好,我要的急,還真是怕摒擋的不潔淨的傢夥呢。”林福音也感覺本身的運氣實在算好。
老魏直接帶著林福音到最好牛羊肉那一間庫房,因為夏季溫度極低,以是牛羊都預先殺好。措置潔淨了掛在鐵架子上,等客人們來遴選。
老魏就衝他道:“這位林女人是店主的朋友,她來買牛羊也好,買下水羊蹄也好,你要經心著點,千萬不成亂來林女人!”
老魏沉著的點點頭,安撫道:“林女人放心,爺那邊的屠宰場是周遭幾百裡最大的,且屠夫都是最會摒擋牛羊的妙手,摒擋的可潔淨了。你將牛羊肉拿歸去直接用水再衝一遍就得了。”
這都是天然的冷庫,內裡都是用水倒在大竹篾簸箕上,讓水結上一層冰,然後將那些措置好的牛羊下水和牛羊蹄子以及牛羊頭肉放在上麵。
羊血性平入脾經,有補血,化瘀,活血的服從。
真的那樣的話,他可要漲價了,那倒是好咧!
羊血可也是個好食材啊,最合適食療的一味食材了。
老魏見她笑眯眯的,但一臉對峙的模樣,也笑了起來。
老魏聽林福音還要羊蹄,又說話了,“林女人啊,羊蹄子滿是骨頭又冇肉,要它何為?這些都是貧民家買來煮著給家裡孩子打牙祭的,北戎那些繁華的客商們那裡瞧得上那些喲?”
“魏大叔幫我挑上六隻肥羊吧,我去看看有冇有羊下水和羊蹄這些賣。”林福音道。
林福音見到一排排白花花的去頭去蹄子的羊到掛在鐵架上,實話說她還是蠻震驚的。
林福音一聽皇甫瑾的話,立即大喜,歡暢的眉眼都彎起來了。
那也就是說牛羊的下水都不值錢了,且還是措置好的,這很好啊,她求之不得呢。
以是,她想要羊,還是數量很多,且宰殺了清算潔淨的羊,來找皇甫瑾最費事。
“今兒有我來了,今後怕是來你這裡買這些下水和蹄子的開酒樓的人就多了起來咯。”林福音笑。