471.第471章 酸菜餃子[第3頁/共4頁]
紹遠點點頭,“娘,我曉得了。”少年銳氣,遇見如許的事情,不免還是內心有些不舒坦。此時被母親勸說一番,紹遠也就不再往內心去了。
苗素問他們剛一入冬的時候就去了邊城,當時家中才方纔把菜醃到缸裡。返來這些天也都忙著,還真是冇機遇揣摩吃甚麼。恰好明天嬌顏也在,苗素問就如許發起道。
嬌顏又悄悄的把酸菜餡攥了一下,這酸菜包餃子,餡子不能太乾,乾了吃起來很柴,需求內裡有一些水分纔好吃。酸菜餡攥好了,嬌顏把肉餡和菜餡放在一起,加了些調料出來。鹽不能多放,放多了又鹹又酸的就不好吃了,然後再少放一點兒花椒麪兒,另有蔥花等都放出來,用筷子攪拌均勻就好。
“喜好就多吃,你現在還是正在長個子的時候呢,多用飯,吃多點兒才氣長肉。”苗素問瞧見嬌顏阿誰敬愛點的模樣就感覺歡暢,連著夾了好幾個餃子,放到嬌顏麵前。
嬌顏和紹遠回到了村莊裡,先是陪著紹遠去了苗家,兩小我把明天的事情跟苗素問說了一下。苗素問聽完倆人的論述,歎了口氣,“實在是我們家根底太淺的原因,我們自家冇有可用的人手,外人,畢竟是差了太多。遠兒,你彆往內心去,這個也算是普通。人都是無私的,唾手可得的好處就在麵前,換做是哪個,也會心動的。”
紹遠當時就笑了,“不曉得的,還真覺得你是個吃貨呢,小丫頭,你就曉得逗我高興。”嬌顏的企圖,紹遠如何會不曉得?她這是用心逗人高興呢。“好吧,那我去剁肉,顏兒剁菜,娘,你和麪吧。我們三小我,也不消包太多,夠吃就行了。”
苗素問現在提出這個來,當然不是因為彆的,是想著提早給紹遠結婚做籌辦。苗家顧家都在村莊裡,這兩個小的結婚也不成能跑到彆處去,想當然還是要在村莊裡住著。苗家這邊處所不小,背麵就是林子了,想要往前麵擴建一下,隻需求去跟齊長文說一聲就行。
苗素問笑笑,“這些都是急不來的,不焦急漸漸揣摩就是了。等著年後,家裡也買幾小我返來,到時候跟著你熬煉著,如果你瞧著有那可用的,就試著安排他們一些差事做。你還小呢,這些都不消太焦急,摔個跟頭也不要緊,爬起來持續就是了。”
嬌顏夾起一個餃子,咬了一口,酸菜特有的那股鮮香一下子就充盈在口腔裡。餡子的鹹淡恰好,攥的不乾,加上內裡放了很多肉,以是吃起來一點兒也不柴。酸菜最是拿油了,固然內裡放了很多肉,吃起來卻並不感覺油膩,非常爽口。“好吃,明天這餃子包的好,真鮮。”嬌顏一邊吃一邊讚道。