第891章：被人鄙視了！[第1頁/共4頁]

在彆人看來，這兩隻老母雞和淺顯的母雞，底子冇有甚麼分歧。但是羅毅卻看出來了，這兩隻老母雞充滿了靈性。

蔥薑蒜都是夏小猛種出來的頂級配料，因為被靈氣津潤的原因，這些蔥薑蒜遠遠比市場上的同類產品，質量強過千百倍。

時候已顛末端一小半的時候，大師的目光已經不再存眷天香樓，而是全都鎖定在了百惠居這邊。

特彆是看到羅毅，那滿臉奮發的眼神，百惠居的大廚，就更加的感覺天香樓那些人，實在是有些收縮的短長，就像是小城鎮來的富豪，到了多數會，還覺得本身很牛逼一樣，令人發笑。

羅毅一點一點地措置這些頂級食材，內心更加的有些衝動。

羅欣欣道：“爸，你可必然要加油哦。這老母雞是夏總跑了好長的路才找到的，這些野生香菇，也是夏總早上去山上采摘下來的。”

“首要還是采取了印度的香料，通過頂級香料的搭配，調度出最令人對勁，最刺激人丁鼻的味道。”大廚很有些對勁道：“如許的搭配，非常磨練技術程度，程度不高的話，反而會弄巧成拙。”

羅毅不慌不忙地將野生香菇泡在水裡，然後一邊開端措置土雞雞肉。

但是海鮮分歧，在各大旅店，一小鍋海鮮湯，就要上百元，有些海鮮幾千、幾萬一鍋，都不算是甚麼奇怪事。

野生香菇的香味撲鼻，濃烈的味道遠遠比淺顯的香菇更多，並且論個頭，這些香菇的個頭也是出奇的大。

“我也感覺是在搞笑，哪有如許現場殺雞的？”

“不成能吧？天香樓如果能憑著香菇滑雞逆襲，我敢把我手上的菜刀吃下去。”

哢嚓哢嚓哢嚓，羅毅在極短的時候以內，就把一大隻整雞，剁成了小肉塊。

乃至有的廚師，看了天香樓這邊一眼，就忍不住開端發笑了。

而這些小肉塊的大小非常均勻，根基上冇有特彆大或者特彆小，看起來很刺眼的肉塊。

“彆把話說的那麼早，萬一有人逆襲了呢？”

“逗逼。”

做香菇滑雞最首要的質料，除了香菇和土雞以外，彆的另有冰糖和酒非常首要。

唯有羅毅本身，對本技藝上的食材，感到非常的有信心。

除了老母雞外，那一籃子剛采摘下來的野生香菇，也是吸足了羅毅的眼球。

在他看來，此次參與比賽的美食，不是海鮮的話，根基上已經被淘汰了。

而羅毅這邊，都已經十多分鐘了，他的菜品還是在籌辦階段。

羅毅10年前，就在滬海美食界具有相稱的名譽，隻是厥後前去外洋，乃至於很多人都不曉得羅毅的存在。

百惠居的大廚，看向那些忙繁忙碌的其他旅店大廚，微微搖了點頭，嘴裡還收回一聲輕笑。

在色香味三個方麵，百惠居的大廚，根基上都已經做到了極致。