148:賣菜譜[第2頁/共3頁]
這個萬裕是做酒樓買賣的,那鼻子自是非常的活絡。
“萬珍樓日進鬥金,不過戔戔二百五十兩,你還要砍價,爺昔日說你小家子氣,你還不平氣。”
“九爺,你急甚麼。”
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“楚女人過獎了。”開端談及買賣,萬裕臉上的神采變得持重成熟,瞬息之間,彷彿是換了一小我,“這兩道菜的菜譜,依楚女人之見,能值多少錢?”
九爺瞧著,兩碗菜,都被他吃去一半,“我跟蘅兒吃了你的一盤蜜汁鴨舌,你吃了我們的金玉合座跟翠玉合座,我們算是扯平了,以是,你彆罵我們是匪賊。”
金玉合座,翠玉合座?
萬裕挪動目光,看向那碗光彩金黃,非常有賣相的東西,不解的問楚蘅:“楚女人,這道菜的主材是何物?萬某看了半天,實在冇認出來。”
楚蘅內心正遲疑著,不知如何向萬裕申明本日的來意,既然這萬裕主動開口問了,她便將心一橫,放動手裡的筷子,去將那竹籃子翻開。
“既然萬掌櫃冇有誠意,蘅兒,我們走。”九爺將屁股一抬,一手去抓那竹籃,一手去牽楚蘅。
那南瓜花裹了一層麪糊,又去油鍋裡炸過,還撒了椒鹽,確切不太好認。
“楚女人,你本日提著這兩道菜來我萬珍樓,讓萬某我咀嚼,但是成心將這兩道菜的菜譜賣給我萬珍樓。”
萬裕淡淡笑了笑:“楚女人,你這要價也……太高了,這翠玉合座跟金玉合座所用的主料,萬某都已經曉得了,我萬珍樓大廚芸芸,不會做不出來。”
萬裕差點被那椒鹽南瓜花卡住了喉嚨,“鳳九爺,有你這麼算賬的嗎?那盤蜜汁鴨舌代價幾兩,你但是曉得的。”
“冇想到,這看似淺顯的南瓜葉涼拌來,竟然如此甘旨。”
“萬掌櫃一看便知。”
楚蘅伸手進竹籃裡,將那一碗涼拌南瓜葉跟椒鹽南瓜花端了出來,再將這兩道菜品推到萬裕的麵前。
要曉得,一道清炒小白菜,在這萬珍樓便能賣上紋銀一兩,翠玉合座跟金玉合座如何著,味道比那清炒小白菜要好,萬裕這麼懂算計的一小我,給這兩道菜品的訂價起碼不會低於十兩紋銀,萬珍樓買賣昌隆,二百五十兩的本錢,一天以內就找返來了。
楚蘅聽得一愣,旋即恍然大悟,本來九爺給涼拌南瓜葉與椒鹽南瓜花彆離取了個高大上的名字,的的確確,像萬珍樓這類一擲令媛的處所,不將菜名獲得高雅一些,都不配端上桌,這麼首要的一件事,她倒是忘了,幸虧九爺的腦袋瓜子矯捷。
冇想到,這個常日裡痞裡痞氣的二流子竟然如此有文明。
“兩道菜的菜譜,紋銀二百五十兩,少一文,不賣。”九爺的態度比楚蘅還硬。