第128章 豆腐菜[第1頁/共4頁]
方翠微見此,趕緊安撫她道:“枝兒彆急,便是不曉得這黃豆如何做了好吃,那也無關緊急的。”
童知德夾了一筷子豆腐菜進嘴裡,漸漸的咀嚼著。隨後又用勺子挖了一口湯,喝進嘴裡,滿足的眯了眯眼睛。
她小小的臉硬是要裝成老成的模樣,叫童朵兒、童知信、方翠微、童知德和羅氏看得直點頭。
童枝兒讚歎。
垂垂地,有紅色的漿流了出來,方翠微一邊抓著黃豆往斜下去的洞口內裡加,羅氏時不時的加一點點水。
童知德哈哈一笑,“聞著香,吃著鮮而爽口,很不錯,大師也一起吃吧。”
半斤的黃豆因為煮過,磨得很過,約莫花了兩刻鐘的時候,便是都成了黃豆漿。
嘻嘻的笑了兩聲,童珠兒跟在童枝兒身後,兩人一道往屋後跑去。
童知德也不推讓,接過碗筷。
“娘,如何樣?”
“不太好吃……”
灶台上已經擺著一大碗豆腐菜,幾隻小碗裡放了米飯。
大師夥的視野都集合在童知信身上。
童珠兒應一聲,邁著小短腿,不一會兒就把童知信和童知德給喊過來了。
童知德十幾歲的阿誰時候,見過村莊裡做石磨的能人如何做石磨,這會兒動起手來,固然陌生,倒是一點不對都冇有。
童知信問。
“二姐,還是不要了,我一瞥見書就頭疼。再說了,我們家有你和阿福,有這麼兩個識字聰明的人,就充足了!”
童珠兒的包子臉皺成了苦瓜。
“哦,曉得了二姐。”
“豆腐菜?這個豆字好瞭解,菜也好瞭解,腐字呢?”童珠兒迷惑的問。
冇有石膏,她退而求其次,籌辦做豆腐菜給大師吃。
有比方纔煮黃豆之時還要誘人的味道排泄,清爽、純潔。
四溢的香味叫童枝兒舔了舔舌頭。
盛了豆腐菜的大碗裡,白白的黃豆漿澆在綠色的白菜上麵,切得藐小的韭菜漂泊著。
豆腐菜是一種不需求加石膏,直接把黃豆漿打出來以後放在鍋內裡煮,然後放入切好的白菜出來,加鹽、佐料,也是極其甘旨爽口的一道菜。
一炷香後。
另一邊拿著刨子刮推子大要,使其握起來舒暢一些的童知信笑著道。
飯罷。
冇一會的工夫,方翠微與羅氏等人便是拿著瀝了水的黃豆,另有木桶和盆子過來了屋後。
方翠微說。
“推子也成了!”
白漿順著石磨滴下,然後堆積,沿著圓形的槽口流出,一股股的滴在槽口上麵的木桶中。
童枝兒笑著搖了點頭,倒是不勉強她,道:“不看書能夠,不過,一些簡樸的字你卻要會認得。從明兒個起,你上午學畫畫,下午我教你認字。”
她神情有些懊喪,眉頭也皺得緊緊的。
聽了方翠微這話,童珠兒等候的臉有些垮了下來。