第49章 賣豆腐[第1頁/共2頁]
把到處都是的紅薯變成如許的甘旨,賀掌櫃看向喬小麥,視野愈發馴良。
賀掌櫃信賴,光是憑著白鹿鎮的極味居,他半個月就能將給喬小麥的那五十兩賺返來。
現在的紅薯已經未幾了,賣不了多久,等本年秋新的紅薯收上來,這涼粉粉條藉著各地的極味居,必然會傳遍全部齊國。
連著吃了三塊,他這才放下了筷子,“喬女人,這味道……比不上涼粉粉條啊。”
本來紅色的豆腐帶上了焦黃之色,配著翠綠的蔥花,非常都雅。
“不,我隻賣豆腐。”喬小麥點頭。
不過他臉上的笑容卻更多了些,何止是賣的不錯,是賣的非常好。
固然才短短兩天,但極味居門口已經擺起了炒涼粉粉條的攤子,光是明天一天就賣出了上千份。
“能涼拌,不過更多的還是炒,或者是燉湯的時候用,您能夠先嚐嘗味道。”
賀掌櫃先是深深的吸一口氣,而後拿起筷子夾起一塊,放入口中漸漸咀嚼。
賣方劑太虧,這豆腐能夠延長出很多豆成品,她要靠著這個掙出一份豐富的家底,把喬家由赤貧拉到小康。
賀掌櫃臉上暴露驚奇之色,又是冇見過的吃食!
賀掌櫃抬手捋了下鬍子,冇說是,隻問道,“那女人此次也是賣方劑嗎?”
口感細緻,並且還略微有些勁道。
“豆腐。”喬小麥瞧著賀掌櫃那臉上如何都繃不住的笑容,把揹簍放下,從內裡取出一塊豆腐來。
隻要緊緊的把這門技藝把握在手中,今後就算是隻賣涼粉和粉條這兩種質料就能掙很多錢!
他服從喬小麥的建議,給客人每人送一小碟子炒涼粉或者是炒粉條試吃,這兩道菜都又軟又香,長幼皆宜,根基上統統人咀嚼了以後都扣問了代價,得知不貴,因而一大半的人都點了。
他視野從喬小麥身上的麻布襦裙上一掃而過,這個鄉間小丫頭,嘖。
這個味道吧,固然比不上涼粉粉條,但也挺好吃。
到時候就是財路滾滾來!
“喬女人,此次你帶的是甚麼呀?”
這些吃過涼粉粉條的人歸去一鼓吹,又有更多的人過來。
喬小麥臉上擠出一個帶著酒渦的笑來,“是因為您更喜好涼粉粉條的味道吧?”
喬小麥聞言也暴露一個笑容來,“看來涼粉和粉條賣的不錯。”
到了鎮上,喬小麥直奔極味居而去。
當然,香味也很濃烈。
和前次的流程一樣,等了冇多久,小二端了一盆炒豆腐過來。
這會兒是早上,極味居剛開門,賀掌櫃正在後院看帳本,得知是她來了,便放動手中的筆,站起家來到了房門口。
“普通吧。”賀掌櫃冇有多說。
全部白鹿鎮隻要三萬多人,這個比例很不錯!
“行,我這就命人去做。”他招來一個小二,讓其把豆腐送入廚房。