繁體小說網 - 曆史軍事 - 農女有良田 - 063 烹飪美食

063 烹飪美食[第2頁/共3頁]

小晚笑著點頭。

山柰這才猛地驚醒,倉猝低頭看著灶膛裡的火苗。

陶清風看著這臟兮兮的紙,也不嫌棄,伸手接了過來看了看。

無法,這個期間還並冇有醬油這類東西,隻能用本身家的陳腐工藝製作的豆醬來代替一下了。

不但是陶清風愣住了,身後的一世人也愣住了。

小寧回聲,忙去哈腰拿了。

山柰一愣,看著小晚明麗如光的笑容,一時候愣住了。

讓小寧燒火將糯米飯蒸熟,小晚不急不慢的切了蔥花和肉末出來,放在盤子裡籌辦著。

這邊雞腳還要再等,小晚又拿了花生米來炸熟,籌辦一會兒要用。

“大師姐,另有啥要忙的,我們也來幫手吧!”

這是本身用火燒了的木棍在舊紙上寫下的菜譜。

說著,將懷裡的紙張遞了上去。

“大師姐,你不是開打趣吧?這雞腳那裡有肉,底子不好吃啊!”

小晚又反覆了一遍。

小寧端著雞腳給小晚看。

“妙,實在是妙啊!”

身後有人忍不住出來問了。

雞腳煮好了以後,控乾了水分,小晚就下了油鍋開端炸,炸到了大要金黃的時候,小晚才撈了出來,直接扔進了冷水內裡開端泡。

家裡冇有筆墨,出去借,感受又不值當。

“喂,臭小子,看哪兒呢?還不看著火!”

小寧回聲。

小晚非常當真的說著,那燒火的小門徒聽得非常的細心,一向點著頭。

這邊雞腳下鍋煮了,小晚不忘叮嚀,“小寧,去拿一點糖和醋加出來煮。”

“要燒中火,火候不能太大也不能太小,如許才氣包管魷魚的彈性和口感,我們要學習廚藝,燒火也是最關頭的一項,之前再精美的籌辦,如果烹調的時候,火候掌控的不到好處,那就會功虧一簣的!”

“小寧,你去拿剛纔的魚兒出來措置了,我承擔裡有家裡拿來的調料,你全抹在魚兒的身上,把它先醃製一會兒。”

說著,便將蔥花肉末一起下鍋爆炒,隨即插手了糯米飯,香味兒刹時滿盈,像是蛋炒飯一樣的甘旨,聞起來就想吃。

魷魚洗潔淨以後,這邊糯米飯也熟了,小晚揭開了鍋蓋,將糯米飯盛了出來。

上麵清清楚楚的列了八道菜,此中佛跳牆和豆渣肉餅以及豆腐釀是陶清風見地過的以外,其他的多數都是他從未傳聞過的。

小晚也懶得本身出去海邊找人買,更不想去出海打撈,便讓朵朵給本身跑了一趟,去海裡撈了好些東西返來。

去除了血沫以後,小晚纔將從家裡帶來的瓦罐拿了出來,把小蔥打結,鋪在罐子裡的最底部,然後把薑片也跟著鋪上,隨後就是肉了,鋪好了肉以後,這瓦罐也差未幾滿了,小晚拿了本身帶來的醬料加了出來。