第二十九章豬下水[第1頁/共4頁]

珍珠端著木盆到了山溪邊，找了塊石頭坐著，先把豬下水拿出來放過一邊，然後整盆下去打了半盆水，溪水竟然另有微微的暖意，手浸入水裡一點也不冷，這山溪水冬暖夏涼真是不錯。

“山邊酷寒，草棚保暖才氣是差些，可現在蓋土胚房必定來不急了。”胡全福皺著眉頭，“實在不可，在棚子內裡再裹一層草簾子，如許過冬應當冇題目了。”

“就是先把它們洗潔淨，然後大腸切段爆炒，小腸切段一半爆炒一半煮清湯，嗯，這豬肺就燉湯，提及燉湯，咱家蘿蔔都拔光了嗎？”珍珠這纔想起家裡的蘿蔔前陣子就拔光了，李氏全數拿來曬乾製成了蘿蔔乾，家裡一顆新奇蘿蔔都冇了。

珍珠頓時滿頭黑線，姐才十歲好不好，能不能彆說那麼遠的事情，唉，上輩子從二十五今後就開端被長輩催婚，這輩子看來更悲催，這裡的女孩十五擺佈開端議親，十七八就得結婚，過二十還冇嫁人根基就是不成能的事情了。

“這麼費事呀，還要焯水，難怪往天家裡弄的下水一骨子怪味，珍珠，你曉得真多。”翠珠有些戀慕的看著她，而後便當爽的歸去拔蘿蔔去了。

“那太好了，二姐，勞煩你去拔一顆蘿蔔啦，嘻嘻，一會兒我把這些洗潔淨返來還得燒水焯一下呢。”珍珠笑著說道。

接過兩小串銅錢，珍珠還是挺歡暢的，錢固然少，畢竟是她獲得的第一筆私房錢，謹慎的放進懷裡，昂首笑著說道：“感謝奶，我會好好收著的。”

“姐，飯好了冇？爺和大伯要歸去了。”安然出去問道。

平順接過“咕嚕咕嚕”一口氣喝完，砸吧著嘴巴一步三轉頭的走了。

把大腸小腸豬肺放入盆裡，拿個碗裝了些草木灰，便端起木盆籌算去山溪邊，翠珠眨著眼睛看著盆裡的下水，獵奇問道：“珍珠，要如何弄纔好吃？”

胡長貴也接過400文錢，謹慎的支出懷裡，這些賣兔子的錢都能頂的上他們給人乾二十天的活了。

後院，胡家兄弟正大力的打著木樁，平順和李氏則幫手搬運要用的各種質料，曉得養兔子能給家裡帶來不菲的支出，統統人的乾勁都很足，爭奪能鄙人雪前把草棚子蓋起來。

“好了，大師都吃好了，我們來把錢算一算。”王氏壓下不竭上揚的喜意，用手把桌上的錢銀分為兩份：“此次的兔子賣了八隻，24文一斤，共是820文，分紅兩份，這是400文整，長貴，來，拿著，彆的這400文我和你爹收著，剩下這20文嘉獎給我們的珍珠。”

反幾次複的用草木灰搓著大小腸，把臟水倒往一邊的灌木叢裡，再打上半盆持續，來回四五次後，珍珠靠近聞了聞，公然，氣味淡了很多，因而放下心來，再把豬肺幾次的注水倒出，直到倒出的水變清便能夠了。