第95章 火鍋底料和醬料[第1頁/共3頁]
接著,林清雪讓方芙蓉燒火洗鍋,又讓林清然給本身打動手把明天買來的白扣等拿出一部分磨成粉,另一部分拿出一小部分放在眼裡備用,剩下的收起來。
林清雪想了想,本身刀工不算好,就不去湊熱烈了,這類專業的活,就交給專業的人去做就行了。
“走吧!嫂子,我們去廚房熬鍋底,”林清雪說完,帶著李燕娘三妯娌一起去了廚房。
林清雪遵循影象的教程,開端熬煮火鍋底料,這裡冇有牛油,她用的便是豬油,固然味道冇那麼香,但也過得去。
來到鐵鋪,林清雪一行人一出來就看到一個渾身都是腱子肉的壯漢,光著上半身站在火邊乾活打鐵。
一個時候後,火鍋底料被熬製出來了,香味撲鼻,李燕娘她們幾個滿臉的高興,有了這個底料,鋪子便能夠開起來了。
“清雪,我們現在要做甚麼?”李燕娘走到林清雪身邊問道,家裡費錢的處所太多了,她們得從速贏利纔是。
等林清瑉帶著幾個小的分開後,前廳就寬廣多了,十個小輩,都被帶去書房讀書了。
李燕娘看著理睬這幾兄妹,一點都不端莊,就曉得吃,她轉頭交代了崔麗娘籌辦午餐,一行人就轉移陣地去了前廳等用飯。
等醬料做好,已經疇昔半個小時了,聞著氛圍中的香味,廚房裡李燕娘等人不斷的吞嚥著口水。
“去吧!”林清雪點點頭,李燕娘她們也冇有說甚麼,大師都曉得讀書是大事。
“對,先用飯,吃飽了纔有力量乾活,”林明淨也是一本端莊的說道,要不是他咽口水的行動,彆人就信了。
林清雪東西都籌辦的差未幾了,才發明本身健忘籌辦燙火鍋銅鍋了,這也是她的忽視。
“能夠了,想吃啊?”看著李燕娘她們這副模樣,林清雪輕聲笑道,她還是第一次見到這麼活矯捷現的李燕娘她們。
“好,”李燕娘點點頭,三兩口就吃完了碗裡的麪條,放下碗筷就去後院清算行李去了。
李燕娘把孩子們的衣服分好,然後放到各自的房間裡,就去了前廳,剛好孩子們也都吃完飯了。
另一邊邊上的院子,就是林清雪和林清雪帶著林筱雅和林筱婉住,餘下,兩個房間就是林老頭伉儷和林大伯伉儷住的,每個房間都被打掃的乾清乾淨的。
“不消拿過來,你讓大哥拿到廚房裡讓人切成薄片,不要切多了,每種肉切大師吃的量就成,等切好了,我們就去熬鍋底。”
以是她在網上背了很多配方,燒烤、火鍋、麻辣燙等,隻如果好吃的,她就把配方給背了下來。
“行,我們先用飯,”聽到這個,林腐敗他們點點頭,冇有再說甚麼,隻是籌算中午先拌個飯嚐嚐這醬料。
“老五,你帶李先生去書房那邊開端教筱杉兄弟幾個讀書,大嫂,你叫林婆子和胡婆子多燒幾個炭爐放在書房的角落裡,免得老五和孩子們讀書冷到了。”