第23章 鴨肉臘腸蛋餅[第1頁/共4頁]

第二十三章

煎鴨肉和臘腸的油，用的是茶油，這類油被譽為東方橄欖油，內裡含有不飽和脂肪酸的量是食用油中的冠軍，柳書怡的故鄉重山鎮四周山多，很多山上都種了油茶樹，就如許，茶油的代價都不便宜，三伯孃在產地收，都要三十五塊錢一斤。

又做了兩種新吃食，柳書怡的事情量緩慢增大，再加上餐車中間桌子上買的農產品越來越多，人手不敷的題目又冒了出來。

本來自從三伯孃高價收農產品的名聲傳出去後，帶著各式百般農產品來她家問的人越來越多，此中很多質量不錯的，三伯孃每樣都買了一小份，算做樣品給柳書怡寄了過來。柳書怡餐車上賣的就那麼幾樣早餐，需求的食材都是牢固的，並且三伯孃寄過來的農產品有些還不能持續供應，餐車那就用不了。

食堂的菜不但味道普通，油水也不敷，就說早餐的大肉包吧，那是恨不得是個饅頭，厚厚的外皮，要咬到最中間才吃獲得肉餡，並且肉餡還不是純肉的，混著各種蔬菜，吃了一段時候的食堂，門生們都饞肉饞的很。

想了想，柳書怡把這些質量挺好的農產品十足放到中間的桌子上開賣。她會這麼做，是因為做蜂蜜柚子茶的時候，蜂蜜不敷，還剩下很多溫春柚，她們幾個又吃不完，就試著放到蜂蜜中間賣。開端幾天隻要零散的幾小我買，溫春柚皮薄肉豐，清脆甜美，買歸去吃過的都說好，一傳十十傳百，最後都賣瘋了。

“哥，我被人欺負了，”柳書怡見到親人，再也節製不住情感，哭的一抽一抽的，跟她哥告起狀來。

臘腸也是一樣，切的厚厚圓圓的一片片，每個蛋餅裡夾八片，差未幾有大半根臘腸。

茶油除了煎肉用，柳書怡還擺了大桶放到中間的桌上賣，主如果賣給來買早餐的老教員們。

柳彬彬也回身返來，跟著拿起電話，叫了幾個好哥們到梅市來。

“如何了？如何了？”趕快放動手裡托著的食材，柳彬彬跑到她的身邊，焦心的問道。

老教員們不缺油水都吃的津津有味，更彆提那些缺油水饞肉的門生們了，蹲在柳書怡煎肉的鍋子前麵都走不動路了，眼巴巴的盯著鍋裡的肉，一眨不眨的。

柳書怡一邊忙著承諾教員們的預訂，手裡的行動不斷，先把茶油倒入小煎鍋中，加熱到冒煙去除生油味，把醃製好了的鴨肉放入鍋中。這放養的水鴨肉肉質確切不錯，紋理緊實，脂肪均勻漫衍，切麵閃現粉粉紅紅似玫瑰色。

“來了，”應了一聲，就見一個老教員從步隊裡走出來，恰是柳書怡的老鄉，農學院的老劉院長。

在聽到說是蓉市那邊的茶油，很多女的老教員起了興趣。

劉院長自從跟著郭院士寫了份針對柳書怡餐車的美食食材品格鑒定陳述後，其他教員一下發覺到，本來他另有鑒定食材的本領，從那今後，其他教員買菜、肉、生果等各種食材，都愛先問問他。