第16章 玉帶當風[第1頁/共3頁]
“回仆人,這菜全都出自小仆人之手。”仆人如是說。
他們都說,孟家阿誰傻兒子不但變聰明瞭,並且成了神童。
這些菜肴彆說冇見過,連聽都冇傳聞過。
東邊的五十四坊和城東的多少鄉,歸萬年縣統領。這位太爺管著半個長安城呢。
知縣李元宏聞聲這話,更加的獵奇了,抬起筷子夾了一塊燒羊肉,利落的送進了嘴裡。
有些人更是言之鑿鑿的說,孟宅的三夫人是個妖怪,而原配昔娘,因為生前積德積善,做了菩薩座前的侍女。
銅人鄉附屬京兆府下轄的萬年縣治下。這萬年縣的太爺,可不是那麼好請的。
明天在這小小的銅人鄉,就把人家給驚住了。
炸千子,色彩清楚。清蒸蝦晶瑩敬愛。
他們還向來冇有瞥見過這麼都雅的菜。
孟家莊的大財主孟天和的阿誰傻兒子,自從前次溺水以後,不但冇淹死,反而規複了神智,變聰明瞭。
幾個冇搶到菜的孩子,看著滿桌的空盤子,哇得一聲哭了。
“吃了這頓,死也值了,嗚嗚嗚。”有人一邊吃,一邊痛哭流涕!
這八道菜,大多都是用黑鐵鍋做好,分入碗中,放入蒸籠保溫。開席時馬上上盤。
一隊隊奴婢們舉著黑底紅邊的漆盤,滿載著香氣撲鼻,外型新奇的菜肴,魚貫而入。
“這,這,這……”李元宏結巴了,辭窮了,驚呆了。瞪大了眼睛,筷子不斷點著那盤羊肉,連吞了好幾口口水。
鮮嫩爽滑,油亮多汁的羊肉,入口即化,隻留下滿口的餘香,回味無窮……
“太好吃了,太好吃了。”
“刷”得一下,七八雙筷子,不約而同的殺向那盤燒羊肉。
若不是孟大財主那位死去多年的原配夫人顯靈,孟家的傻兒子,墳頭草能夠都長三尺高了。
那些過後見過孟凡的人,另有和孟宅的下人們有交集的鄉鄰,把這件事傳的神乎其神。
就聞聲一陣“乒乒乓乓”杯盤亂響,幾個空盤在桌子上“瓦、瓦”的不斷轉動著。
跟著支客一聲呼喊:“鑼鼓喧天鬨沉沉,爆仗聲聲喜臨門,來得都是知心客,到此就像歸家門,開席嘍!”
孟天和也是一臉懵,冇人奉告他這是如何回事?莫非家裡來了個田螺女人?變成人做出了這一桌子仙肴?
……
糖肘子,橙紅透亮。白雞絲,根根清楚。燒羊肉粉嫩潔白。八寶飯,就像白玉鑲著各色寶石。
就見那酥魚條,好似黃金塊塊,皋比蛋如同瑪瑙盛盤。
“誰說不是呢?傳聞是死去多年的大夫人在夢裡教會大郎做的。”
見那侍從呆頭鵝一樣,他指了指那盤菜,說道:“不信?你嚐嚐。”
不過,比灞城酒坊裡的那些泔水一樣的東西,要好很多,起碼像是後代的老黃酒那味了。
有人小聲說道:“大郎真好了?這菜就怕是拿來看的,空有其表。”