013庖廚[第1頁/共3頁]

全部房間裡被香氣溢滿了。

約莫一個小時以後，老白臉把已煮熟的雞用鉤子提起來“刷刷”地把雞腿和雞身上的肉撕到一個小盆中，頭和脖子卻未動，仍丟回鍋裡煮著，卻加了一把白果。

然後看他拎著那隻雉雞走進了廚房。

“早著呢！起碼還得補綴一年半載的，不然就你的廢柴身子，一修就直接修死了。”

但如果隻要一小我，做君子得餓肚子。

“你的？你的雞剛纔不是跑了嗎？”

……我竟然無言以對。

聽起來感受好有事理。

當然，路得一步一步走。

“這麼說，這裡能修仙？”魔獸但是首要信號啊。

“哦喔！”雉雞收回一聲哀鳴。

“如何樣？想不想嚐嚐味道？”老白臉問。

此時雞雜已瀝水瀝得差未幾了，老白臉在另一個案板上把它們切得整整齊齊，刀功高深。

煮雞的水裡隻丟了幾片薑、幾粒花椒和少量鹽，然後放進了高壓鍋----竟然會有高壓鍋？！

“明天運氣不錯，竟然有雞主動奉上門。”老白臉的臉都笑開了。

“房錢？但是我冇做飯啊，燒的水還被你給用了。”

老白臉拿起刀，雉雞哼都冇哼一聲就脖子一歪，老白臉諳練地接了雞血，看了看我燒的水：“嗯，水溫正合適，不能太燙，太燙了輕易把皮燙爛……”

“彆吃太多，謹慎身材受不了。”

“能是能，但就你這副皮郛，不但臭，並且破，要不是老子美意幫你調度了一下，你這輩子是彆想了。”

回過身，老白臉順次把各種調料、醬汁澆在肌肉上，白糖、鹽、醬油、香油、辣椒油、豆豉油、蒜泥、花椒粉、胡椒粉之類的，另有一半的熟花生米壓碎了撒在上麵。然後，他左手端起盆，右手拿起一雙筷子，開端攪拌。

“曉得拌菜最大的訣竅是甚麼嗎？”老白臉問我，不過冇等我答覆，他就本身給出了答案：“那就是拌！固然菜品本身、各種調料及其搭配也很首要，但最首要的還是拌的過程----力度，方向，攪拌次數，時候，乃至你攪拌時的用心程度，都會影響拌出來的味道。味道味道，味中有道啊。”

反應過來的時候我已抬頭躺在地上，哥竟然被一隻雞給打趴下了？它趾高氣揚地從我胸口走下去，並且很天然地在我肚子上拉了一坨屎！

感受著雉雞的體溫，看著它斑斕的羽毛，握著刀的手竟然有點抖，倒不是因為不忍，而是彷彿有點驚駭。真的，固然是我殺它不是它殺我，但現在有點驚駭的是我。不曉得彆人第一次殺雞時是否也會象我如許，是不是本身太怯懦了？

“哈哈！”門彆傳來老白臉的笑。是在笑話我？

“不聽白叟言，虧損在麵前。”老白臉幸災樂禍。

“那魔晶呢？”