112.鳳爹勝任[第1頁/共4頁]
藍鳳考慮一下, 也是同意的, 歸正主顧們冇有因為熱不來吃,那就是說影響冇有那麼大,但是夏季卻不可, 這邊的夏季實在太冷了,在外頭用飯, 飯菜都能凍成坨,“還是爹考慮全麵, 那爹啥時候蓋屋子啊?”
其他的話都冇說。
不過這也是為了讓一些老門客有些新奇挑選,更是讓鳳娘練手。
她們的小吃鋪還是下午就打烊的,但是冇有客人,她們本身也要用飯的。
鳳爹點頭,“過兩天就來,說好了的。”
鳳爹和藍鳳籌議,先把外灶台圍好了, 其他的先不弄了, “如果我和你娘真接辦乾,這屋子得重新弄, 要不然過了十一月還在外頭用飯還不凍死。”
“挺好的,掛上吧。”藍鳳感覺很不錯。
自古套路是一家啊~
藍鳳感覺她爹比她強,幾天工夫和熟客們都稱兄道弟了,絕對有當小老闆潛質。
另有就是一向冇能處理的安然停放自行車題目。
這道紅燒肉除了肉還要糖和油,這都是錢啊,以是代價至心不便宜。
藍小哥哥的畫技不凡,再加上很懂藍鳳,畫的的立體圖,即便鳳爹不懂,看著就彷彿什物一樣。
她們自從不定時有了新菜以後,就會在外灶台得棚子上掛紙殼子,老客戶們都曉得。
“林大爺,您來了。王哥,裡頭坐…今個有紅包肉啊,想買從速,未幾。”鳳爹在號召客人。
藍鳳現在對她娘根基就是鼓勵,曉得她娘壓力挺大的,畢竟這些天她親眼看到了這個小飯店一天要歡迎多少主顧,早晨更看到能掙多少錢,等她一走,這主廚的位置就落在她身上了,能不有壓力麼。
第一百一十二章
還時不時還散煙,非常有一套。
“必定的啊,縣城蓋新房誰還蓋土坯房,就說村裡小夥子要結婚,蓋的屋子都是磚房了,我傳聞一間正房帶個小倉房就得一千往上,咱家當時候蓋土坯,還弄了個那麼高的院牆,纔將近四百塊錢。”鳳爹點頭,感概蓋屋子真貴。
不過屋裡另有一個爐子的,為了多放人,新屋子是冇有大炕的,所覺得了保暖,藍鳳設想的是火牆,不過火牆也隻能包管挨著它那邊的熱乎,以是另一側安個爐子很有需求了,到時候爐子能夠坐水壺,主顧能大寒天的喝口熱乎的,對勁度還不蹭蹭蹭的長。
三個大肉菜,不成能一下子增加,能夠換著來,一天做一樣,時不時來個新菜,如許大師還吃不膩。
鳳爹一拍大腿,“我這幾天也想這事了,但是我腦筋不好使,不曉得咋弄,就是多個門的事。”
藍鳳也曉得鳳娘感覺白糖金貴,又聽她說,炒糖色時候大了糖會變苦,到時候這菜也廢了一半了,以是嚇到了,每次都不自發的提早下肉,這可不是甚麼好征象。