第九十二章 乾活[第1頁/共3頁]

並且石膏得共同著黃豆的的斤數，放進火中焙燒，這是一個關頭工序，石膏的焙燒程度必然要把握好，厥後她才曉得，這個度是以用錘子悄悄敲碎石膏，看到其剛燒過心才行，當然這個時候的她還是一頭霧水的。

“你不來，我內心老是突突”唐蜜丫頭比自個小了十歲，可兒謹慎成熟，她在，自個就感覺有了個主心骨。

田家的環境跟本來唐家的差未幾，屋子牆壁是內裡泥胚弄好，內裡罩了一層青磚，房梁上用水泥抹平，因為長年雨水冇南邊充盈，以是多數都是平房，跟南邊的那種帶著尖的房頂有很大辨彆。

唐蜜捏了捏那發漲的豆子，獵奇道，“大爺，您這是泡了多久了？”

以是摸不清楚究竟本相的唐蜜，得知能夠親身去參與一下豆腐製作過程，底子冇啥思疑，屁顛屁顛的去了。

鞋底也不納了，把筐子順手往桌子上一扔，轉眼人就消逝在麵前。

唐蜜見她神采一變，刹時明白她所想的，點頭無法的把自個難處講了。

接下來就是要磨漿了，每斤黃豆6斤水比例磨漿，田家有一個之前做豆腐用的磨盤，厥後都是磨麵磨小米用，今個重新磨著豆子，田滿倉她娘，樂嗬嗬的往內裡添豆子加水。

之前看電視時，她曾經見到過，有人拿著布蒙著牲口眼睛，好讓他們更快的乾活。

並且這鹵水是鹽井中打上來的鹽鹵，與石膏一樣，點在豆漿中都是起到凝固的感化。點出來就會凝起豆花，將豆花用布包起，擠出水，壓實，就成了豆腐。

“唐蜜，咱倆一起乾吧？”這些東西倒是冇啥大的本錢投資，可她冇乾過做買賣的事，總感覺內心冇底。

“娃子，讓開些，要乾活嘍！”身穿玄色的棉衣的田老夫出聲，表示唐蜜讓開一下。

說戀慕她年青？也不是，自個也過過十七八，那會可冇這女人打眼，想來想去隻能歸結於人家天生麗質。

唐蜜想說好，但沉思熟慮過後，還是點頭，做豆腐都是有秘方，她不能摻雜，但人家一家子受累做出了豆腐，她這個外人，咋的美意義去分一杯羹？

田老夫見她問話，也不藏著掖著，操著一口隧道方言，“這個啊，夏季時候長點，得4～5個小時，夏天時候短點，兩個半到三小時就成，彆藐視了這浸泡時候，必然要把握好，不能太長，不然落空漿頭，做不成豆腐！”

這言外之意就是說，自個會幫手，但是不分錢，也不消感覺不美意義，因為豆腐就能抵債了。

但是他們這邊底子冇鹽井，要天然必定是點不成的，以是就得用石膏，可這石膏也有講究，你尋來的石膏都是生的，做豆腐必須得是熟石膏。

田滿倉則是推著碾滾子，一遍又一遍的轉圈。

一聽唐蜜不參與，錢美芹有點嚴峻，“咋的了，是不是這不靠譜？”