第四十三章：試菜[第3頁/共4頁]

顧綺羅曉得祖母奪目，有些事本身就是不說，也必然瞞不疇昔，因沉默了一會兒火線輕聲道：“詳細的孫女兒不曉得，隻是太太大抵覺著孫女兒實在配不上蕭家，以是現在看上去，倒不像是要替孫女兒儘早結婚的意義。”

“甚麼時候去顧家下聘？”蕭江北開門見山的問，想了想又補上一句：“已經年後了。”

“不可。”蕭江北決然道，語氣不容回絕。隻聽得幾個姨娘丫頭都有些好笑，香姨娘便點頭道：“好好好，曉得了，老爺已經和顧大人說好，最遲不會超越春末，準給你和大女人辦這場婚事，這總成了吧？”

“我隻說你疇前不在做菜上如許講究罷了，何曾說你冇有孝心？”周太夫人淺笑著，對顧綺羅道：“你啊，祖母還不曉得你？前些日子你說要跟太太學著管家，傳聞這陣子非常讓她頭疼了一番，現在又俄然倒騰出如許別緻東西，到底是因為甚麼？”

廚房裡彆的兩個媳婦婆子便相互對看了一眼，心中各自稱意。這兩個管事的仗著平日是呂夫人親信，剝削貪汙的事兒不知做了多少，現在大女人也跟著管家，總算這府裡不再是太太一手遮天，瞧瞧，連兩個丫頭都如許硬氣，真不愧是大女人調度出來的人，莫非先前冇當作的熱烈，現在終究能夠看了？

兩人一邊說著，便來到廚房，管廚房的兩個婆子見她們過來，便皮笑肉不笑的站起家，此中一個陰陽怪氣的說道：“喲，甚麼風兒把兩位女人吹了過來？大女人現在跟著太太學習管家呢，傳聞前兒才方纔查了庫房，這大正月裡的，莫非就又要折騰廚房了？”

因而顧老爺大喜之下，又問這兩道菜的做法，顧綺羅便簡樸說了一遍，顧老爺也不過是興之所至罷了，哪故意去記？點頭誇了幾句，便向周太夫人道：“孃親且多吃一些，兒子感覺這兩道菜非常的開胃下飯呢。”

“一道叫京醬肉絲，一道因為吃著有點兒魚的味道，以是叫做魚香肉絲。”顧綺羅淺笑答覆：這兩道菜固然在當代隻是淺顯簡樸的家常菜，但魚香肉絲乃是川菜，蜀地間隔都城過分悠遠，不知是來往的少，抑或是連那邊也未發明出魚香肉絲，總之顧綺羅冇在都城見過這道菜；另一道京醬肉絲本來就是近代才偶爾做出，這裡也是冇有。而這兩道菜口感濃烈鮮香，又彆具一格，以是顧綺羅最早傳授杏花的菜肴便是這兩樣。

“你說的輕巧，你可曾吃過如許菜冇有？何況你方纔也說過了。女人希冀著這個發財呢，我如果做砸了，豈不是把女人的通盤打算都給打翻了？”

“女人連元宵花燈都未曾出去看，就為了弄這些。現在好輕易成了。杏花姐姐。你可千萬要拿出統統本領，我們女人指著你發財呢。”