20.冬天啊[第1頁/共3頁]

哎，對啊，溫室大棚，她如何就健忘了呢！

除了給劉傳授，他們也給曲仲秋送了點，另有在城裡的曲一一。好嘛，這下可出了好大的風頭。

小曲寧刹時來精力了，雙眼像是被甚麼點亮了一樣，她倉猝忙跟劉傳授打了個號召，然後就跑回家了。她得從速跟爺爺奶奶他們說這事兒去，留著育秧子的那倆屋不恰好是溫室嘛，恰好。

打從立冬這天起，曲仲冬家的火炕就燒起來了，也重新糊了一遍窗戶，如許一來，甭管外頭是颳風還是下雪，屋裡頭老是暖融融的，穿個薄棉衣都能熱得麵龐發紅。偶然候不重視燒過甚了，早晨熱得人直翻滾，搞不好還得把被子給蹬了。

倒是大人們可貴不消出門，但他們也冇閒著。曲仲冬帶著倆兒子編草簾子，比及時候蓋在暖炕上頭保溫用。嶽翠雲帶著仨兒媳婦把家裡頭的被褥全拆了，添上新彈的棉花再重新做，等忙完了這些，她們又開端做百口人過年要穿的新棉褲新襖子。

“另有醃得流油的鵝蛋，我拿勺子挖了半個呢，裹在了饅頭裡，蛋白可嫩可嫩了，蛋黃沙沙的，一擠就碎了，蛋黃油全被吸到了饅頭裡，可下飯呢！”小曲寧又忍不住吧嗒了吧嗒嘴兒，本來她想吃一全部來著，不過家裡人不讓，怕鹹到她的嗓子了。

“夏季倒不是不能種菜，都城那邊已經有反季蔬菜了，不過供應量很少，種類也未幾，平菇、蒜黃、西紅柿算是裡頭比較常見的……”反季蔬菜的事兒劉傳授還真曉得一點，“彷彿是京郊那邊蓋了些溫室大棚，溫度應當是關頭。”

其彆人倒是也想給，可誰叫他們手慢呢，以後再想給小曲寧碗裡添蛋黃，就被曲仲冬數落了，說蛋黃也不能多吃。

“二三十天估摸著就差未幾了，快得很。”

不過他們的確冇失利，種上蒜以後大抵二十天的模樣，他們終究吃上了第一茬蒜黃。

立冬以後氣候就更加的冷了，呼呼的北風就跟刀子似的直往人身上刮，樹上頭掛著的葉子也由燦金轉為枯黃，終究在吼怒的北風中飄落下來。老話兒說，春生夏長秋收冬藏，可不嘛，晾曬好的蘿蔔乾得要收起來，堆成山似的白菜也不能在外頭挨凍，另有掛在屋簷下的乾白菜和乾豆角，也得拾掇到屋裡……不過幸虧大師都歇冬，倒是不消著倉猝慌的。

葉子是嫩嫩的黃，靠近根的部分是很光鮮的白，有點辣辣的，但又不濃，帶著一股極特彆的香味，翻炒以後香味更濃，鮮中帶著甜，又有絲絲的辣意，同時還摻雜了蒜香。這蒜黃太嫩了，一炒就出湯，不過也不華侈，用饅頭一蘸，不必蒜黃本身差多少，還更下飯。

剛開端大師夥兒都當小曲寧說著玩兒呢，也一個勁兒點頭，不過越聽他們就越當真，越揣摩就越感覺這事兒可行――彆的不好說，種蒜黃簡樸啊，歸正家裡頭屋子是現成的，暖炕也是現成的，上好的大蒜多著呢，到時候拿草簾子把窗戶一封，妥了。