第337章 熬製豬油（七更求票）[第1頁/共3頁]

崔文卿笑著揮手道：“也冇甚事是，我籌辦借你們鍋來熬製一些豬油。”

在劉掌事儘是不解的目光中，崔文卿笑說話道：“是如許的，我想向你們廚房借一口大鍋，不知是否便利？”

楊正武冷哼一聲，言道：“我們堂堂楊家，莫非也要以如此下作之油為食了麼？這劉掌事真是愈來愈冇有端方了，竟給我們吃豬油！”

“呀？這不是表姑爺麼？你這麼來了？”見到崔文卿俄然入內，劉掌事當即站了起來，臉上明顯有詫異之色。

除此以外，他還在廚房內要了幾捆柴薪，一袋子的草木灰，這才興趣倉促的折回修竹院。

剛纔劉掌事幫了他的大忙，崔文卿天然不能坐視不管，任由楊正武曲解劉掌事，喝罷一口熱湯，不鹹不淡的言道：“你們所聞的豬油味兒乃是我煮出來的，此時那鍋豬油正在修竹院內熬著哩，但是我並不是用來吃，而是另有他用。”

是以罷了，楊正武纔有些不高心。

荷葉見他這麼勞累，自是於心不忍，趕緊主動請纓道：“姑爺，要不你先歇息一下，讓我來替你做，如何？”

正在幾人慢條斯理的喝湯之際，一股豬油味兒濃濃飄至，還等崔文卿暗道一聲不好，楊士奎已是嗅了嗅鼻頭，迷惑發問：“甚麼味兒？如何怪怪的？”

楊正武無言可對，隻得重重一哼，冷冷道：“崔文卿，我勸你還是誠懇一點，不衝要犯家法，否者到時候有你哭的。”

崔文卿與那楊正武有些不對路，天然一句話也不說，何況楊家家規講究食不言寢不語，故而普通環境之下，晚湯是冇人說話的。

“這個……豬油除了吃，另有何用？”楊士奎明顯不解。

目前修竹院內隻要他和荷葉兩小我居住，崔文卿也冇有請彆人幫手，脫掉身上所穿的月紅色袍服，一臉當真的繁忙了起來。

崔文卿曉得目前尚未把握豬的閹割技術，故此當代的豬肉吃起來有一種腥膻味兒，被視為下作之肉，而豬油也隻在布衣百姓中風行，如普通的大富大貴之家，所吃的都是牛羊油以及胡麻油。

崔文卿笑嗬嗬的言道：“不滿士奎姐夫，秀姐，明天我不甚弄臟了一名女同窗的長裙，但是她這條裙子又彌足貴重，我隻能將之漿洗潔淨，再將長裙還給她，而豬油便是漿洗所用。”

崔文卿笑著點頭道：“此事乾係甚大，還是我親身出馬為妥，如許，你替我把那些草木灰篩一下吧，我有大用。”

詳細說來，便是一排相連而建的青磚瓦房，房頂立著煙囪，院內牆角堆滿了柴薪，倉房內碼放著袋袋糧食以及各種蔬菜肉食，看上去極其的規整。

崔文卿點頭笑道：“多謝提示，待到你抓到我起炊造飯的證據後，再來講這些話吧。”

他先在鐵鍋內插手了稍許池水，然後拿起菜刀，將買來的豬板油切成了長條形狀，繁忙結束以後，鍋內之水恰好沸騰，便將豬板油全數倒了出來。