第541章 各出奇招[第1頁/共3頁]

剛纔收回讚歎的人，持續歎爲觀止。

剛撈出的鴨腿，在辛景琰的手裡，像在削刀削麪，片片鴨肉落在盤子裡，一會兒竟拚出了一朵牡丹花。

一個橢圓形的西瓜，竟然閃現了這麼多的內容，並且完整不消彩色，隻按照瓜皮的深淺，竟然營建了光影的竄改，以及色采的變幻。

不管雕工，還是勢，還是意境，全都蕭玄蕭玄完勝！

“叮咚，恭喜宿主裝逼勝利，裝逼值+50。”

牡丹鴨片，是一道極其講求的涼菜，製作工藝煩瑣，光醃製就需求大量的時候。而辛景琰挑選這道菜品，何嘗冇有放棄了富麗的表麵，而是用味道取勝的意義。

嘶！

“叮咚，恭喜宿主文藝作品裝逼，裝逼值+500。”

“冷傲！太冷傲了！”

他深吸一口氣：“不能敗！六十多年的風霜，我不能敗給一個年青人！我敗不起！”

蕭玄從瓜蓋上挖下一塊瓜皮，帶著少量紅瓤，用快刀切成極細的西瓜皮絲，番茄用熱水燙過，輕鬆剝皮切片，再把雞蛋打散。

“本來辛景琰也在藏私，他的刀工竟如此冷傲！之前從未表示出來！”

就連辛景琰，都隻能用一個服字描述。

“本來他的特彆要求，是要牡丹花露等醃製牡丹鴨片的食材，辛景琰不愧是西南第一廚師，公然名不虛傳！”

乃至，連活了八十多歲的氣度，竟然還不如蕭玄！

他倒吸一口寒氣，有些受打擊。

隻見辛景琰從盤子裡挑一塊取出來的西瓜瓤，拿在手中，菜刀幾下劃過，剛纔的瓜瓤變成了一朵小小牡丹花，當作擺盤放出來，頓時增色很多。

蓋上瓜蓋，把西瓜盅放在大鍋裡開蒸，此時鴨塊已經入味，與西瓜一起同蒸，恰是它脫胎換骨的首要時候。

成名之作，蓮子百合紅豆沙味道不如蕭玄。

美食批評家收回一陣嘩然之聲。

“這刀工！比黃承啟短長十倍！”

鴨肉還熱，鴨肉的纖維又粗，用刀切很輕易切破。這就磨練工夫了，卻在持刀六十多年的辛景琰部下，鴨肉如同水蘿蔔，敷貼地變成了極薄的片，就如同牡丹花瓣那麼薄。

敗得非常完整！

連很多學雕塑的，刀工都自歎不如！

“是啊，本來這屆廚神大賽，他穩奪冠軍的。成果蕭玄橫空出世，連續三道菜，完敗統統敵手！若不是評委偏疼辛景琰，恐怕加時賽的機遇都冇有！可現在一看——唉，和蕭玄做敵手，絕對是他這輩子最大的惡夢。”

另一個鍋裡，鹵煮的鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨掌以及玄色的西瓜子，在鍋裡高低翻滾著，墨非選了大料、花椒、乾辣椒、八角、白芷、茴香……全數放進鍋裡，又倒入老抽，任它煮沸。

“換做普通人，這場比賽後，必然會封刀，永久不出山。”

這類雕工，神了！

“叮咚，恭喜宿主獲得圍觀眾的讚歎，裝逼值+50。”