第543章 無與倫比的美味[第2頁/共3頁]

貳內心飽嘗悔怨，嘴裡滿是苦水，如果蕭玄早就亮出這一手，打死他也不會和項長生同流合汙。

觀眾們迫不及待。

西瓜盅的黯然失容，鹵味的冷傲，讓辛景琰放棄了這兩道菜品的比拚，他要儘力做好這一道湯，讓大師曉得，他辛景琰不是廢料。

“叮咚，恭喜宿主裝了一個驚掉眼球的逼，裝逼值+50。”

“叮咚，恭喜裝了一波超牛叉的逼，裝逼值+200。”

“完爆蕭玄的西瓜雞蛋湯！”

張治也不由讚歎，這道西瓜鴨，實在是冷傲。

“哎呀呀，快彆說了，我已經迫不及待地想吃了！”

彆說是他們，就是張治，也被這鹵汁給衝暈了腦筋。

固然之前蕭玄給他們充足多的冷傲，但是，再多的冷傲，也冇有這鹵汁給他們的打擊大。

和西瓜盅、鹵味的冷傲比擬，這道湯較著趨於平平。

“的確讓我讚歎。”

“叮咚，恭喜宿主裝逼勝利，裝逼值+50。”

他不由內心為辛景琰擔憂，這還是西瓜鴨，和那絕世鹵味比起來，這還算是開胃菜。

事情職員拎起西瓜鴨的瓜藤，翻開犬牙交叉的瓜蓋，淡淡的暗香頓時撲鼻而來，真讓人垂涎欲滴。

“我是一名作家，但是我真的冇法用說話來描述蕭玄做的這道西瓜鴨，因為它無與倫比！”

統統人都在狂吞口水。

他們要感激蕭玄，如果冇有蕭玄，他們絕對冇有咀嚼甘旨的機遇。

“天呀，我聞到了甚麼味道？太香啦！”

直白點說，蕭玄亮出鹵汁的工夫，張治都想納頭便拜。

看那西瓜盅裡湯色澄徹透亮，上麵漂泊著幾朵晶瑩閃亮的油花，湯裡浸泡著乳黃色的大塊嫩鴨，另有幾根小梯子似得筍塊，翠綠的西瓜裡那一圈嫩紅色半寸多寬的瓜肉烘托著，顯得更加甘醇鮮爽。

評委們也收回讚歎。

烈火之下，鹵味很快感染了老鹵的味道，肉逐步變成了淡棕色。

非常鐘後，蕭玄調成了小火，蓋好鍋蓋，開端做西瓜雞蛋湯。

觀眾席上已經收回了陣陣喝彩聲。

在廚師界，好廚師講究的是火候，僅差一點的，則是考校鹵汁。鹵，是各大菜係必不成少的滋味，也是最難纏的味道，處理了鹵汁的味道的廚師，必成大器。

品湯吃鴨，唇齒的況味正彷彿安步於初春的河岸，冰消以後正有嫩黃的鴨崽在河中戲水……

說話間，他已經從鍋裡撈出鹵味，又用笊籬把內裡的西瓜子全都盛到盤子裡，端到評審桌上。

心中歎道：這，纔是鴨的本味啊！

美食批評家有些吃驚的說：“這是陳大哥鹵的味道，並且是極其純粹的老鹵，蕭玄竟然能在這麼短的時候內熬製出來，的確驚為天人啊。”

但人無完人，就像是一名歌手，發行了幾百首歌，能一首歌成名就不錯了。