第3章 狗眼看人低[第1頁/共3頁]

習武之人耳力絕佳，即便離得遠，男人還是將她與小二的對話儘納耳裡。

掌櫃傳聞孟茯苓手上另有很多新菜品，心下一喜，讓她稍等半晌，就去叨教店主。

殊不知二樓一間天字號房中，一名華衣男人輕晃著杯中美酒，透過敞開的窗戶，饒有興味地望著她。

“掌櫃，菜您也嘗過了，賣給客人會有如何的反應，您應當比我清楚，到時賺的遠不止八十兩。何況，我手上最不缺的就是新菜品，您下次想要，就不是這個代價了。”孟茯苓不怕掌櫃會不買，淡笑道。

薛氏勸不了孟茯苓，隻得幫手燒火。

尋了張空桌子，孟茯苓拉著不安的薛氏坐到一旁的椅子，一派悠適之態，毫不睬會四周投射的非常眼神。

孟茯苓早猜到掌櫃會這麼說，“十種做法，您全要的話，給您個優惠，隻收八十兩。”

他們各自簽了名，孟茯苓很不風俗用羊毫寫字，寫得歪傾斜斜的、跟蜈蚣亂爬一樣，但掌櫃還是很驚奇她識字。

薛氏嚴峻不已，偷偷拉了拉孟茯苓的袖子，“茯苓，我們走吧，如果做不出來咋辦？”

而這邊，小二向掌櫃說瞭然環境，掌櫃並不覺得意，心想一個山野村婦能和他談甚麼買賣？

她以為女兒的廚藝都冇她好，必定做不出甘旨的菜來，卻不知女兒的身材已經換了芯子。

“一共有幾種做法？如果我全要了，可就不能按單個代價來算了。”掌櫃精得很，都是茄菜，他自是不肯每種做法都花十兩銀子來買。

“茄子不止剛纔幾種做法。”孟茯苓頓了一下，才持續道：“一個點子十兩銀子。”

鍋熱了再倒入適當的油，把蒜瓣爆出香味後，孟茯苓才放入醃製好的茄子，待茄子翻炒至變色、變軟，她便讓薛氏添火，“娘，轉大火！”

孟茯苓不動聲色地持續翻炒著茄子，最後撒上切好的蒜末，就出鍋裝盤，光彩油亮誘人，茄香四溢，引得大廚們都顧不上手上的活，紛繁張望過來。

孟茯苓不明就裡，覺得掌櫃這小我不錯，不會因她的打扮而瞧不起她，便學著前人的模樣行了個禮：“恰是，可否借一步說話？”

勾了勾唇角，叮嚀身邊的小廝向掌櫃傳達他的意義。

掌櫃用力嚥了咽口水，強忍著冇當即對紅燒茄子動手。

“如此甚好！”掌櫃讓人拿來筆墨和白紙，擬寫了兩份字據。

“還要八十兩？”掌櫃聽了感覺肉疼，這麼高的代價不是他能做主的。

孟茯苓望了下四周，笑而不語，掌櫃會心，趕緊請她回配房。

冇一會，掌櫃返來了，進門便問：“你能包管隻賣給我們酒樓？”

“是，我能用茄子做出一係列菜式，如果掌櫃您信得過我，就借我廚房，我做了讓您嚐嚐。”孟茯苓冇有錯過掌櫃的反應，不緊不慢道。