第十二章 前期準備[第1頁/共3頁]

“格格，你會醃？”素蘭謹慎翼翼的問道。

香椿：本身可不成以選擇要肉不要醃菜啊……

至於雞胸肉能夠拿來炒宮爆雞丁是最合適的，隻不過，她和葫蘆都不會開油道，那麼，雞胸肉和雞骨頭拿來和蘑菇一起燉，味道必定挺鮮美的。

大廚房的管事是感覺，麪食就算幾個主子加主子的再能吃，能吃得了多少，更何況，麪粉這東西，代價也不是很貴，至於調味料，更加不消說了，是以便承諾了下來。

當晚顧敏就讓葫蘆去告訴大廚房，計劃咱選第三種的，至於麪食方麵，問他們是不是管夠？

雖說這醃菜不是甚麼好東西，但是在夏季的時候吃，真的是清爽適口，比起客歲每天吃那燉菜要好太多了。

八隻雞爪能夠拿來做泡椒鳳爪，雞翅，雞腿，雞中根能夠拿來醃漬後烤著吃，或者拿些麪粉一裹，油炸著吃。

剛纔她稍稍聽了顧敏的話，那就是，先把蔬菜用平板車給運返來，到時候再讓粗使婆子們走一圈……

第三種，滿是菜，再加些麪食，一桌中等的席麵，三兩。

再來，中等的席麵咱不要了，是不是還能夠降落些銀子？

顧家最多的就是孫子，三十幾個孫子，娶的都是當年比他們勢微的世家。

雖說孫輩都隻在低位，不過，在外務府裡，也算是股不容藐視的力量。

雖說這些年退了下來，但是，孝莊皇後當時候顯赫的包衣主子世家根基都垮台了，除了顧家。

“我們能夠醃漬起來呀，到時候做醃菜。”

四隻雞但是能夠炮製出很多的美食來的！！

她在顧家的時候，老早就想乾這事了，想醃菜想了好多年了，但是，在顧家，她冇這權力，更加打仗不到這些菜，可現在，可貴的機遇，可不能錯過。

素蘭瞄了一眼，感覺彆說是辦個烤肉會了，辦十個，估計也能夠。

以是，素蘭感覺，自家格格應當是得勝而歸的吧？

你說自家格格要這麼多來乾嗎？

一來是顧家退得早，二來，顧家和外務府的好些包衣主子家連絡有親。

“到時候，你們放假歸去的時候，我讓你們帶點歸去嚐嚐鮮啊。”

這也是四爺把素蘭派到顧敏身邊的事理。

可恰好這幾天四爺不在府裡，她想彙報，也彙報不了。

“醃菜？”素蘭雖說是主子，不過，對醃菜還真的不熟諳，是以有這疑問。

人家祖父撈的必定很多！！

素蘭則留在園子裡，她大抵有點清楚格格的脾氣，估計是想多拿東西的，要不然，不會讓她們推著平板車疇昔。

葫蘆帶返來的動靜還挺讓顧敏奮發民氣的，中等席麵能夠打消，但隻能減一兩銀子，至於麪食，調味料等統統燒烤需求用到的東西，大廚房包管管夠。

你說這事兒萬一要鬨大了，到時候她如何向四爺交代。