83.第83章 開業[第1頁/共3頁]

要說這菜鋪也算是大清最高規格的裝修了，那大扇大扇的玻璃窗，將店鋪內裡的東西都閃現了出來。本來顏炎在最後裝這些窗戶的時候，是想在做火鍋店以後，讓走過路過的人都看到內裡人聲鼎沸的熱烈氣象的。誰曉得火鍋店冇有開成，到用在了菜鋪的上麵，不過看起來結果也不錯。

而顏炎天然也發明瞭統統菜品中，魚是賣的最好的。以是在第二日，九味菜鋪又推出了新的政策，就是買肉管切，不管你是切塊切片還是剁餡；買腸管洗，不管你是豬大腸，還是羊肚之類的東西；買米管送，不管你是住在內城還是外城。歸正老九府上用不上的人多得是，多派些去打雜就是了。

眼看著吉時已到，九味齋的掌櫃何貴兒就站到了菜鋪的前麵。實在關於這小我選，顏炎也和老九爭辯了好久。顏炎以為如果讓何貴兒來發言，就無異於更加坐實了這菜鋪是老九所開的，不如找個外務府的人來客串。誰曉得老九倒是滿不在乎，感覺何貴兒更讓他信賴一些。

康熙四十五年六月十八，是個宜開市、開倉、買賣的好日子。一大早北都城的老百姓們就重視到九味齋旁的高樓裡翻開了大門，一排排新奇的蔬菜都擺上了貨架，不管是紅的、綠的還是黃的，都讓人看著食慾大增。以是，固然還冇有正式開業，那高樓前已經堆積了很多人。

老九忍著笑意握住了顏炎的手，一同看向了此時已經籌辦發言的何貴兒。何貴兒本日特地穿了一件大紅的錦袍，用何嬤嬤的話說，都快彆何貴兒當新郎官那天穿的都好了。

老九看著顏炎的模樣，感覺顏炎在對這些事情上非常的有天賦，並且從綺夢園裡出來的顏炎，彷彿更加的靈動了。看來讓一個女人做她本身喜好的事情，也是一種樂事。

並且這些精打細算的婦女們還發明，九味齋裡的菜都非常的潔淨，一些冇用又壓分量的東西都被減去，這讓九味菜鋪的名譽又上升了一層，短短半月的工夫，就彷彿已經成為了城裡要買菜的最好去處。

而此時在都城各大府上，幾近都有探子在向自家仆人彙報：“主子有所不知，那菜鋪真是彆具一格。統統的菜都擺在那邊，任人隨便遴選。然後同一到門口的櫃檯交費，不但便利並且非常的有效力。另有，那菜店不但是賣菜，還賣魚、肉和一些熟食，看起來都非常的潔淨，一隻蒼蠅都不見。小的察看了一下，這一日魚賣的最好，因為他們不但賣魚，還管清算魚。讓很多人都省了工夫。”

何貴兒這話一出，上麵圍觀的百姓們才熱烈起來，顏炎有些汗顏的看著老九：“妾身失策了，應當把半價優惠放在前麵說纔是。”老九卻冇有在乎這些小細節，而是細心的存眷起那些進店轉悠的人，到底有多少是其他府上派來的探子。