第40章 褚青葉(三十八)[第1頁/共3頁]
七月廿九。褚掌櫃一大早便起來會賬,與伴計抱怨了一通地字三號房夜裡老鼠甲由蚊子太多,床鋪也不潔淨,睡得她身上發癢,浴桶她更是不敢用。聽她話裡話外的意義,是想要伴計給她房錢算便宜些,但是伴計儘管笑眯眯地盯著她的荷包子看,底子也不搭她的茬,她滿臉不歡暢地數了三十文錢付給伴計,隨後便又拎著承擔出去謀事做。早餐則是堆棧門口的小攤上的火燒一隻,豆腐腦半碗。
將近中午,終究在一家名為東風樓的酒樓裡找到事做,她的新差事是洗菜打雜的小工。人為未幾,獨一幾錢銀子,但幸虧包吃包住,炊事想必也不賴,因為內裡從大廚到洗碗的小工,個個肥胖,鮮少有肥胖之人。原任褚掌櫃、現任褚小工在這一群人裡頭,看著就像一根冇泡發好的豆芽菜。
東昇出了懷玉書房,徑直去找夏西南報賬支銀子,夏西南咂舌道:“你這一陣子用的也未免太快了些吧?不過幾日工夫,二百兩銀子都被你給敗光了。”
懷玉方纔點了點頭,道:“曉得了。下去罷。”
小工盧慕青將菜刀往砧板上一剁,說:“成!”
東昇看了看懷玉的神采,低聲道:“那桌客人看著斯文,揍起人來卻甚是凶惡……總之阿誰歐陽大廚是豎著出來,橫著出去,從酒樓裡被徑直抬到醫館,兩顆牙過了好久纔在桌腿下被找著……”
王大眼調戲人的本領實在不咋地,但勝在直接又坦直,他同小工盧慕青擠眉弄眼道:“小妞兒,跟那麼多人擠著住可還風俗?我是獨住,屋子老邁,嘿嘿,不若你晚間跟哥哥我歸去罷。嘿嘿。歐陽大廚是我表哥,你跟我歸去,明日我便跟他說,給你分個輕鬆些的差事做。”
懷玉擱下筆,嗯了一聲,對東昇的話不置批駁。
“不過甚麼?”
到了甘仔家,她從承擔裡摸出一個黑漆木盒交給甘仔,似是交代了甘仔很多話,並與他捧首痛哭了一場,後又去搭了鎮上董家車馬行的馬車,兩三個時候後,馬車停在了百餘裡外的上虞縣。
八月初三,盧慕青在東風樓做了這幾日的配菜工,倒也算得上順風順水,隻是歐陽大廚時不時地要嗬叱她幾句,她手快刀快,人也勤奮,刀工上也挑不出弊端來,歐陽大廚還是看她不紮眼。這一日,她實在受不了歐陽大廚的雞蛋裡挑骨頭,便頂了兩句嘴。歐陽大廚一氣之下,將她切好配好的菜十足掃落在地,這且不算,還拿菜勺舀了一勺水,澆了她一頭一臉。後廚很多人都為她抱屈,但是卻無人敢出聲。
“晚市時來了一桌豪闊客人,好菜點了一桌子,吃到一半時,說此中一道鬆鼠鱖魚裡的鬆仁不新奇,約莫是陳年貨,這夥人便叫掌櫃的過來,掌櫃的說不清,又叫那大廚出來發言。大廚出來,兩句話尚未說完,便被那桌客人摁倒狠揍了一頓――”