第102章 椒鹽皮皮蝦清蒸大生蠔。[第2頁/共3頁]
秦子孝接著問:“那李叔有冇有跟你說過這些東西都如何做啊?”
這也太好吃了吧!
冬寶搖了點頭,不緊不慢地說道:“阿孃,叉燒肉最開端是誰揣摩出來的?是阿孃揣摩出來的。”
一天就賺了五百多文,秦月香感覺這錢賺的比乾彆的輕易太多了。
秦月香要在臨睡前把要做成叉燒的豬肉提早醃製好,第二天一早便能夠熬煮煎烤。
早晨,冬寶把李四鬆給的海鮮帶回了家。
冬寶聽完秦月香的話後,在內心考慮了一下,明天茶飲店的停業額也是一兩多銀子。
“冬寶冇做甚麼,這是阿孃本身做的買賣,本身賺的錢,以是這錢阿孃本身拿著,冬寶不要。”
冬寶舔了舔舌頭,笑著道:“這個梭子蟹,就清蒸,這個皮皮蝦,放在辣椒和鹽裡乾燜,這個生蠔,弄點蒜蓉放上麵烤著吃……”
集市攤位費一月三百文,一天十文,豬肉一斤三十文,白糖一斤三十文,蜂蜜一斤五十文,算下來叉燒肉的毛利潤一天大抵有四百文錢。
趙大運忙問道:“月娘?你如何了?如何哭了,是那裡不舒暢?還是我那句話說錯了?”
見冬寶板著小臉,一副不管如何都不肯收下這銀錢的模樣,秦月香隻得把錢收了起來。
這如果去當工,起碼得半個月才氣賺到這麼多銀錢。
唔,真鮮!
冬寶冇說話,夾起一隻梭子蟹放進本身碗裡。
固然這裡冇有花椒,她用辣椒代替,但還是很好吃。
算下來一天的毛利潤差未幾一兩銀子。
冬寶聽後點了點頭道:“阿孃做的好。”
秦家人瞥見小木桶裡這一堆希奇古怪的玩意兒,都獵奇的圍在木桶旁問這是甚麼。
“既然我們捨不得冬寶嫁人,咱那們就養冬寶一輩子吧,多賺點錢,將來找一個好半子入贅過來,不就成了?”趙大運拉住秦月香的手,一臉當真。
秦子孝哼道:“老四你是不是傻,海裡的東西當然跟水裡的長得不一樣啊!”
而茶飲店房租一月一兩銀子,果子茶葉井水不要錢,現在氣候漸涼冰塊也不需求采辦,獨一野生本錢,春芽娘一月一兩半錢銀子,七七姐和小孃舅每人二兩銀子,茶飲店一個月的房租野生本錢是六兩半錢。
看著桌子上形狀獨特的海鮮,秦家幾個兄弟大眼瞪小眼,都不敢動筷。
歸去的路上,秦月香悄悄把這件事給趙大運說一遍。
冬寶又抓起一隻皮皮蝦,行動鹵莽地給蝦腿了皮,將蝦肉塞進嘴裡。
籌議好去靜安縣的事件,秦家人又開端各自繁忙。
冬寶把錢推了歸去,“這是阿孃本身賺的錢,給冬寶乾甚麼?”
秦月香眉飛色舞地走到冬寶跟前,接著道:“醉仙樓的掌櫃還問我賣不賣這叉燒肉的方劑,我記取你的囑托,說這是家傳的方劑不能外賣。”
見趙大運還在一旁無所事事的笑,秦月香冇好氣地錘了他一下,“你還笑!本身養的閨女將來要嫁給彆人,你就這麼高興啊?”